摘要：近年來，福安市通過加大“茶科技”投入、扶持建設高標準茶基地、打造茶業(yè)新地標等舉措，統(tǒng)籌推進坦洋工夫茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技發(fā)展，使百年“坦洋工夫”成為鞏固。福安市是歷史名茶“坦洋工夫”的發(fā)祥地，以坦洋工夫紅茶為代表的茶產(chǎn)業(yè)惠及全市40多萬人口。...

福安市是歷史名茶“坦洋工夫”的發(fā)祥地，以坦洋工夫紅茶為代表的茶產(chǎn)業(yè)惠及全市40多萬人口。近年來，福安市通過加大“茶科技”投入、扶持建設高標準茶基地、打造茶業(yè)新地標等舉措，統(tǒng)籌推進坦洋工夫茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技發(fā)展，使百年“坦洋工夫”成為鞏固脫貧攻堅成果、助推鄉(xiāng)村振興的重要力量。

2022中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價值評估報告近日發(fā)布，福建省上榜品牌29個，數(shù)量位居全國第一位。其中，福安市坦洋工夫龍頭茶企——福建新坦洋集團股份有限公司的“新坦洋”品牌以7918萬元的品牌收益值位列全國第3位、福建省茶企第1位。

福建新坦洋集團股份有限公司總經(jīng)理 張帆：在三茶統(tǒng)籌發(fā)展和科技興茶的時代背景下，我們企業(yè)以創(chuàng)新作為提高品牌競爭力的抓手，加大研發(fā)投入，通過博士后科研工作站和中國農(nóng)技協(xié)科技小院的落戶，圍繞科技創(chuàng)新，用科技手段賦能茶葉品牌價值的提升。

強化科技投入，將“數(shù)字化”手段應用于茶葉種產(chǎn)銷全過程，已成為推動福安市茶產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展的新引擎。在社口鎮(zhèn)，“5G”智慧茶園可通過智能感知系統(tǒng)，自動化監(jiān)測茶樹生長和環(huán)境。

福安市農(nóng)墾集團坦洋茶場場長 鄭明星：我們借助科技的力量，使產(chǎn)量增加了，產(chǎn)品的質量得到一個很大的提升，既能節(jié)約人工成本，也能做到我們產(chǎn)品可控可持續(xù)發(fā)展。

為了從原料和生產(chǎn)上提升茶葉品質，福安市先后出臺坦洋工夫紅茶栽培、加工技術規(guī)范等標準，并鼓勵企業(yè)建設發(fā)展無公害茶園。在海拔近700米的白蓮山，福建省林鴻茂茶業(yè)有限公司建設有2300多畝有機茶基地，種植金牡丹、單樅、奇蘭、黃金芽等數(shù)十種高優(yōu)茶葉品種。

福建省林鴻茂茶業(yè)有限公司董事長 林壇助：這片金牡丹、金觀音等，以高優(yōu)的茶葉基地為主。病蟲害都是用這個黃板、太陽能夜光燈殺蟲法，肥料方面都是使用有機肥，這片是300多畝的黃金芽，品質非常好，做出的紅茶綠茶，特別是坦洋工夫味道非常好，深受廣大茶友的好評。

該公司還引進智能綜合萎凋機，保障茶葉生產(chǎn)質量。并在疫情期間，因地制宜開展線上線下結合營銷，專門成立品牌包裝與文化推廣公司，推出杯裝茶、紅茶餅等新穎款式茶類，電商售茶風生水起。

福建省林鴻茂茶業(yè)有限公司董事長 林壇助：這幾年線上發(fā)展勢頭比較好，按數(shù)字化渠道有抖音、微信、直播等，目前我們坦洋工夫紅茶在這方面賣得比較好，網(wǎng)絡上多的一個月也能賣個上萬斤。

同時，福安市還致力打造茶業(yè)新地標，規(guī)劃建設中國工夫紅茶集散中心，進一步提升市場功能，增強輻射帶動能力。目前，位于富春茶城的茶文化主題公園已開工建設，茶王一條街全面完成改造，入駐茶企茶商210戶，成為業(yè)界極具特色的網(wǎng)紅打卡地。

福建省天華源茶業(yè)有限公司 黃忠斌：客戶一聽到茶王街就知道茶王街有好茶，都會慕名趕到茶王街來品茶、購買茶葉，這樣我們在茶王街經(jīng)商的商戶在往年來說在這個時間一個月銷量也就千把斤，經(jīng)過這樣的提升，我們的銷售量翻了好幾番，甚至上萬斤。

客商 王女士：茶王街真得是名副其實，在這里可以找到好多款茶王，也有很多好茶，我經(jīng)常會帶朋友來這邊品飲，也會給朋友推薦一些。

據(jù)統(tǒng)計，今年上半年福安市毛茶預計產(chǎn)量1.59萬噸，產(chǎn)值16.5億元，綜合產(chǎn)值約80億元。下一步，福安市將籌劃建立全國首個“三茶融合”研究院，著力把茶產(chǎn)業(yè)打造成推動鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)，讓百年“坦洋工夫”在增進民生福祉、推進共同富裕中發(fā)揮更大“功夫”。

來源：今日福安