摘要：不妨學(xué)起來先來看看香辣紅燒雞爪的做法：食材:雞爪12個(gè)、蒜末2勺、蔥段姜片辣椒。時(shí)間過得真快，還有幾天就到端午節(jié)了，這一天大家都非常高興，自然少不了一桌好菜。今天阿慧分享200道家常菜做法，有涼有熱、有葷有素、有湯，如果你正愁不知道做些什么。...

時(shí)間過得真快，還有幾天就到端午節(jié)了，這一天大家都非常高興，自然少不了一桌好菜。

今天阿慧分享200道家常菜做法，有涼有熱、有葷有素、有湯，如果你正愁不知道做些什么？不妨學(xué)起來

先來看看香辣紅燒雞爪的做法：

食材:雞爪12個(gè)、蒜末2勺、蔥段姜片辣椒適量

1、雞爪洗凈剪去指甲，放入冷水中加蔥段料酒姜片煮開去掉浮沫，沖洗干凈，控干水分備用。

2、鍋中放油放入大蒜辣椒炒香，倒入雞爪翻炒2分鐘，加2勺生抽+1勺老抽+1勺蠔油翻炒均勻至上色，倒入熱水沒過雞爪加少許白糖。

3、蓋蓋中小火悶煮30分鐘，大火收汁放入少許鹽調(diào)味撒上蔥花即可!

一定要試試這個(gè)紅燒雞爪，軟軟糯糯的超好吃

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