摘要:一到夏天就忍不住想吃各種冷飲,逛街的時(shí)候目光也會(huì)被甜品店牢牢鎖定,天氣太熱了,想吃冰的心情就是這么迫切??墒抢蠇尳?jīng)常對(duì)我耳提面命,說(shuō)冰激凌和冷飲里面的各種添加劑太多,一定要少吃。對(duì)于一個(gè)吃貨來(lái)說(shuō),這根本就不是一個(gè)問(wèn)題嘛,解決方案也很簡(jiǎn)單:自...
怕吃進(jìn)肚里太多添加劑?自制一份水果酸奶沙冰吧,您可以利用家里的新鮮水果和酸奶來(lái)制作,這份沙冰真的是做到了無(wú)添加喲。雖然是冷飲,稍稍吃上一點(diǎn)來(lái)解暑也是不錯(cuò)的。相比較外面賣(mài)的冷飲而言,這已經(jīng)是最佳選擇了。
你可以使用不同形狀的碗盤(pán)當(dāng)做模具,這樣冷凍出來(lái)的成品才漂亮。水果也盡量選擇不同顏色搭配,冷凍出來(lái)的成品顏色看起來(lái)更靚麗,心情也會(huì)美美噠。因?yàn)槲易罱跍p脂,所以只放了酸奶進(jìn)去,您也可以加一些煉乳或者蜂蜜進(jìn)去調(diào)味。冰冰涼涼色澤亮眼的水果酸奶沙冰就做好啦。
這道簡(jiǎn)單的水果沙冰是不是很漂亮?做法也很簡(jiǎn)單呢?只要您手邊有兩三樣水果和一瓶酸奶,就可以馬上動(dòng)手制作同款啦。
木瓜、奇異果、牛油果、鳳梨、香蕉、酸奶
1、 木瓜、香蕉、牛油果、奇異果、鳳梨分別去皮,切小塊。
2、 把切好的水果丁放入容器。
3、 倒入酸奶。
4、 放入冰箱冷凍2到3個(gè)小時(shí),取出后倒扣在盤(pán)子上即可。
1、 食材可以替換成任意您喜歡吃的水果,愛(ài)吃甜的話往里添加一些蜂蜜會(huì)更美味。
2、 冷凍取出以后可以拿個(gè)熱毛巾捂一下容器,這樣比較容易脫模?;蛘吣脗€(gè)小刀沿著容器壁劃一圈,這樣很輕松就能脫模。
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