摘要：導(dǎo)語：每天不知道吃什么？一周7天的三菜一湯菜譜來啦！現(xiàn)在正是一年最熱的三伏天，每天熱的不行，讓人都沒有胃口，甚至不知道要吃什么菜了？夏天天氣炎熱，讓人容易出汗，出汗多導(dǎo)致人體也會(huì)失去很多的養(yǎng)分，所以每天的菜譜最好是豐富多彩，以補(bǔ)充人體所需要...

導(dǎo)語：每天不知道吃什么？一周7天的三菜一湯菜譜來啦！現(xiàn)在正是一年最熱的三伏天，每天熱的不行，讓人都沒有胃口，甚至不知道要吃什么菜了？

夏天天氣炎熱，讓人容易出汗，出汗多導(dǎo)致人體也會(huì)失去很多的養(yǎng)分，所以每天的菜譜最好是豐富多彩，以補(bǔ)充人體所需要的的各種的營養(yǎng)的成分，保持人身體健康需要。下面來看看我們家四口之家每天都吃什么菜？供大家參考！參考！

周一午餐食譜：清炒苦瓜，涼拌金針菇，涼拌洋蔥，絲瓜湯。

今天中午清炒了苦瓜，苦瓜是我和老公的最愛，我炒苦瓜沒有焯水，我感覺吃瓜就要吃苦瓜的苦味才夠味。涼拌金針菇是將金針菇先焯水后，加入鹽，辣椒油和其他調(diào)料拌均勻就可以了。涼拌金針菇我女兒很喜歡吃。涼拌洋蔥吃起來一點(diǎn)都不辣，而且還有點(diǎn)脆口，很開胃。絲瓜湯是我的最愛。今天中午的三菜一湯雖然全是素菜，感覺也挺不錯(cuò)的。夏天還是盡量吃清淡一點(diǎn)。

周二午餐食譜：涼拌茄子，青辣椒炒肉，清炒黃瓜，紅燒小土豆

今天中午涼拌了茄子，涼拌茄子吃起非常開胃好吃而且不油膩，因?yàn)榍炎颖容^吸油，所以把茄子涼拌來吃最好不過了。青辣椒炒肉吃起香辣好吃很開胃，是我最愛吃的菜之一。紅燒小土豆是我家兒子和女兒的最愛。小土豆吃起來，外脆里軟，挺不錯(cuò)的呢。今天中午的菜都吃完了。

周三午餐食譜：涼拌秋葵，清炒豆皮，清炒絲瓜

今天中午涼拌了秋葵，我發(fā)現(xiàn)秋葵做成涼拌吃是最好吃的，秋葵營養(yǎng)價(jià)值高。而且涼拌后吃起口感非常酸，辣，香好吃。清炒絲瓜，炒絲瓜的湯水多，就沒有煮湯了。在清炒了一個(gè)豆皮。今天又是全素的一餐，我們夏天吃肉比較少，一周吃2次左右的肉。蛋是每天都會(huì)吃的。

周四午餐食譜：紅燒排骨，青椒炒肉，清炒茄子

今天中午做了紅燒排骨，因?yàn)閹滋鞗]有吃肉了，一早就讓老公去菜市場買了些豬肉和排骨會(huì)給小孩子解解饞。紅燒排骨幾乎倆孩子吃完了。青椒炒肉是我和老公吃的，我發(fā)現(xiàn)我很喜歡吃青椒炒肉，感覺很下飯呢。

周六午餐：清炒豇豆，青椒炒土豆絲，絲瓜雞蛋湯

青椒土豆絲是老公的最愛，他很喜歡吃青椒土豆絲，青椒土豆絲酸酸辣辣很下米飯呢，就是去外面去我們也會(huì)點(diǎn)這道菜。豇豆是婆婆種的，由于最近豇豆比較多，我們這兩天都炒豇豆了。自己種的菜吃著也比較放心。絲瓜雞蛋湯我很喜歡喝，今天也算比較素。不過還好有個(gè)絲瓜雞蛋湯。

周日午餐：清炒苦瓜，紅燒茄子，涼拌黃瓜，土豆泥

今天我看抖音好多人都在做這個(gè)肯德基的土豆泥。我看做法簡單，于是就動(dòng)手給孩子們做了一份土豆泥，第一次做就成功了，這個(gè)土豆泥吃起來口感非常的綿軟，香咸好吃，小孩子也都愛吃，而且是爭著吃完了。涼拌黃瓜吃起酸辣，脆口很開胃，小孩子也喜歡吃涼拌黃瓜。苦瓜和茄子都我們倆大人吃完了。

小結(jié)

我們四口之家的菜譜主要以素食，清淡為主。因?yàn)槲铱傆X得天氣越熱，都不容易買到好的豬肉。所以我們一般一周吃2-3次肉。雞蛋一般每天都會(huì)吃。早餐以百米粥或是小米粥為主。中午吃米飯我們一般是3-4個(gè)菜或是2菜一湯的形式。晚上一般是面食，面條或是面疙瘩等等。頭條的朋友你們喜歡吃什么樣的菜肴呢？我是@湖北人燕子，是一個(gè)愛生活，愛美食的80后寶媽。歡迎你留言，評論，或是關(guān)注我哦，謝謝！