摘要：1、用酸奶替代蛋黃醬“制作金槍魚沙拉，使用百分之二的希臘酸奶，半杯含75卡路里，如果你使用蛋黃醬的話，半杯的熱量高達450卡路里。希臘酸奶和蛋黃醬具有相同的口感，都是入口柔滑，但蛋黃醬的熱量和脂肪卻遠遠高于希臘酸奶。...

1、用酸奶替代蛋黃醬

“制作金槍魚沙拉，使用百分之二的希臘酸奶，半杯含75卡路里，如果你使用蛋黃醬的話，半杯的熱量高達450卡路里。希臘酸奶和蛋黃醬具有相同的口感，都是入口柔滑，但蛋黃醬的熱量和脂肪卻遠遠高于希臘酸奶。蛋黃醬主要由蛋黃打油制作而成。而作為主要原材料，食用油的比例幾乎能占到一半以上，其帶來的熱量可想而知。甚至有研究稱，一湯匙蛋黃醬含的熱量比相同分量的巧克力還高。用希臘酸奶來制作沙拉不僅不會影響沙拉的口感，還會幫你削減卡路里的攝入哦!

2、跳過奶酪

做一個更健康的三明治，不要往里面放奶酪，因為那樣的三文治會超過200卡路里。你可以放一些新鮮的蔬菜或者蘋果片之類的低熱量食物。

3、自制低熱量的“奶昔”

很多女孩子都抵擋不住奶昔的美味，但是一杯小小的草莓奶昔含有的熱量有40卡路里，奶昔是減肥者的強敵。所以當你想要喝奶昔的時候，你可以倒一點牛奶，然后加入一些無糖冷凍草莓和龍舌蘭花，這樣的混合跟奶昔一樣美味，大約只有170卡路里，可以減少攝入240卡路里的熱量。

4、減少沙拉的醬料

當你在外面吃沙拉的時候，可以要求盡量少放醬料。許多餐廳的沙拉都加入豐富的醬料，每份大約含有300到500卡路里的熱量。更好地是，自己自制沙拉，主要以新鮮蔬果為主，少放醬料，這樣能保證你的沙拉所含的卡路里不會過高。

5、擊敗辦公室零食

很多MM都喜歡在工作的時候吃點小零食或者小點心，有時是因為肚子餓了，太多時候卻只是因為無聊而想要吃零食。五個迷你巧克力棒含有210卡路里的熱量!況且，大多數(shù)的人都不會只吃五個就停止了。避免咀嚼水果味的無糖口香糖，那樣會引起你吃零食的欲望。日積月累的辦公室零食攝入會讓你不知不覺地變胖哦!

6、少喝飲料多喝水

很多人都喜歡喝果汁或者是碳酸飲料，因為它們的味道畢竟比白開水好多了。但是，如果你喝飲料的時候計算一下你所攝入的卡路里，你會為自己所攝入的高熱量而后悔。400g的碳酸飲料所含的熱量超過200卡路里。每天至少八杯水，對減肥是非常有利的。另外飯前喝水還可以增加你的飽腹感，減少你的食量哦!

7、自制微波爐爆米花

下次你去電影院看電影的時候，帶上自制的爆米花。自制微波爐爆米花的過程非常簡單：準備一小碗專門嘣爆米花的玉米豆，把玉米豆放到微波爐專用的盒子里，要上面有出氣孔的那種，放進微波爐里中火2分鐘，然后把盒子拿出來，將黃油和糖放進去使勁搖晃，讓黃油和糖均勻的裹在玉米豆上，再次放進微波爐，中火3分鐘即可。這樣的爆米花非常美味，熱量還非常低哦!

8、營養(yǎng)均衡的早餐

雖然很多人都知道早餐的重要性，但實際行動卻沒特別重視。有的人在上班的路上遇到什么買什么，邊走邊吃，有的人盡吃一些高熱量的食物。早餐提供的能量和營養(yǎng)占了全天總需求的30%以上，低熱能、營養(yǎng)均衡的早餐，碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質和水一樣都不能少，特別是要富含膳食纖維。

9、選擇蒸熟的食物

所謂“蒸”就是以清蒸的烹調方式取代油炸及煎炒，以降低油脂的攝取。蒸熟的食物不僅大大地保留了食物的原味、也能保留食物的營養(yǎng)素，而且口味新鮮。少吃那些高熱量高脂肪的快餐食物，清淡的清蒸食物制作簡單，耗時少，還能讓你減少攝入卡路里，幫你健康減肥。

10、低熱量的土豆泥

據(jù)營養(yǎng)醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，土豆中只含有0.1%的脂肪，是所有食物中含量最少的。有些人把土豆誤看作發(fā)胖食品，主要是因為人們烹調時加入大量油脂。為了使您更健康地吃土豆，請嘗試使用等量的土豆和其他蔬菜如花菜搗成糊狀，這樣做不僅能減少熱量，也添加了額外的營養(yǎng)，為了讓它的味道更好，可以加少量的芝麻醬和一些無脂酸奶。

11、多吃新鮮的蔬果

蔬菜、水果含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維。多吃蔬果具有飽腹、抑制脂肪和糖吸收，是減肥者的良好食物。減肥時，每日蔬菜攝入量應大于500克，肥胖者一般“飯量”大，減肥過程中要把“飯量”逐漸減少至正常量，開始減肥時會不習慣，覺得胃腸空空，多吃蔬菜和水果可以緩解因減肥而產生的饑餓感。

12、用牛奶來代替咖啡

如果只喝黑咖啡是可以減肥的，真正會引起發(fā)胖的是喝咖啡時加的糖和奶精。很多人都喜歡喝速溶咖啡或者是加了糖的咖啡，這樣的咖啡含熱量高達400卡路里。用牛奶來代替咖啡，最好選擇低脂的酸奶或者是脫脂牛奶，那樣對減肥更加有利。