摘要：如圖，就是我們輕加良心測評團買到的淘寶網(wǎng)銷量Top 100奶茶 本期測評數(shù)目之龐大——100個，種類之豐富——臟臟港式抹茶日式海鹽炭燒等37種，領(lǐng)域跨度之大——中國泰國日本韓國歐美馬來西亞斯里蘭卡等8國，花費之土豪——5000塊軟妹幣，時...
如圖，就是我們輕加良心測評團買到的
淘寶網(wǎng)銷量Top 100奶茶
本期測評
數(shù)目之龐大——100個，
種類之豐富——臟臟港式抹茶日式海鹽炭燒等37種，
領(lǐng)域跨度之大——中國泰國日本韓國歐美馬來西亞斯里蘭卡等8國，
花費之土豪——5000塊軟妹幣，
時間之持久-12小時，
人員之專業(yè)豐富——營養(yǎng)師&編輯&研發(fā)10人，
解膩零食之肆虐——20袋泡椒鳳爪。
以上，浩浩蕩蕩地完成了我們本期好喝不胖的奶茶測評。
real心疼我們本期測評團的小伙伴們兒，
12小時嘗盡了酸甜苦膩，品味了奶茶百態(tài)。
此動圖謹(jǐn)獻給痛飲100款奶茶的10位測評團成員留以紀(jì)念，
畢竟此次測評是歷史性的，
是值得銘記的（但不會是唯一一次hhhh）
本期奶茶測評維度
粉末氣味、奶香度、茶香度、濃醇度、整體口感
測評結(jié)果
見文末~
因為我希望你一點點看完，
看完就知道以后怎么選奶茶了！
畢竟這個冬天需要一杯熱乎乎的奶茶，
溫暖站在風(fēng)里瑟瑟發(fā)抖的你！
我們從100個奶茶測評結(jié)果里，
精選了20個具有代表性的網(wǎng)紅奶茶，
每款給以具體分析，并附有一個美味度排名。
最Diss組
北緯七度 茉香奶茶
每100ml
熱量：241KJ 碳水：8.9g 脂肪：1.7g 鈉：23mg
這款奶茶肥腸雞賊。乍一看，熱量碳水這么低的呢？然，仔細(xì)看話術(shù)↓
每100毫升，毫升，不是指奶茶粉本身的營養(yǎng)數(shù)據(jù)，而是加水后的數(shù)據(jù)。按照它右圖的沖泡方式，那么熱量241*2.5=602.5，碳水8.9*2.5=22.25。所以該奶茶本身的熱量和碳水很高。但是卻在營養(yǎng)成分表的話術(shù)變換中讓人乍以為是低碳低卡奶茶呢。
它的沖泡過程比較復(fù)雜，需要先泡茶再加奶，系列其他產(chǎn)品還得加糖之類的。費勁半天泡出來一杯長胖奶茶，我是不接受的~
北緯七度 臟臟茶
每100ml
熱量：268KJ 碳水：8.4g 脂肪：2.5g 鈉：25mg
與上一款diss的茉香奶茶出自同一家，所以話術(shù)迷惑也是同樣存在的↓
同理，按照它的邏輯，沖泡后的奶茶熱量為670KJ，碳水為21g。味道很一般，長胖無極限，不推薦。
下一城港式鴛鴦奶茶
營養(yǎng)成分表不詳
這個其實是整期測評里最NB的一個品牌了。因為它整個包裝從包裝盒到奶茶袋，都沒有標(biāo)明營養(yǎng)成分表、生產(chǎn)許可、經(jīng)銷商等等。而且，配料表是貼紙貼在包裝袋上的，不合規(guī)定。
就這，竟然還能賣？？？竟然還有人買？
自己喝的是啥你自己知道不？你喝了多少碳水心里有點abcdef數(shù)嗎？心中正義之火熊熊燃燒，所以這個品牌我們可以去投訴了。
配料品質(zhì)最差還長胖組
（以下營養(yǎng)數(shù)據(jù)均以每100g為計量單位）
雨小姐阿薩姆奶茶
熱量：1937KJ 碳水：76.6g 脂肪：16.2g 鈉：123mg
“呵呵的生活，痛快的喝喝。”這營銷文案，真害人，只想說，生活已是如此的艱難，你還讓我灌糖長胖？？？長胖你負(fù)責(zé)給我買大號衣服嗎？
日本ROYAL紅茶
熱量：1786KJ 碳水：83g 脂肪：7g 鈉：143mg
含有人造黃油，而人造黃油是通過植物油氫化來的，這個就是反式脂肪了。就這品質(zhì)，還當(dāng)上了小X書的網(wǎng)紅奶茶？島國的人造黃油奶茶就不要來圈錢了，蟹蟹。
雨小姐抹茶奶茶
熱量：1937KJ 碳水：76.6g 脂肪：16.2g 鈉：123mg
配料表里，植脂末“名列前茅”，且添加劑很多。味道甜膩，入口滿滿香精味。
謝怡日式奶茶
熱量：1968KJ 碳水：72.2g 脂肪：18.1g 鈉：160mg
配料表里，植脂末排名第一，緊隨其后的就是各種添加劑，乳粉和抹茶排在最后。這配料成分一點也不奇怪，因為我一入口就想吐，滿滿的廉價感、惡心感。
一楠芒果奶茶
熱量：2109KJ 碳水：66.3g 脂肪：17.4g 鈉：256mg
植脂末同樣排在第一名。喝起來就是芒果飲料的口感，我買的可是奶茶不是果汁。
貢格爾臺灣奶茶
熱量：1932KJ 碳水：79g 脂肪：14g 鈉：178mg
白砂糖和植脂末排在前兩名的奶茶。加上這土嗨的土粉色，外貌協(xié)會的老編不能接受它。
苗小妖絲襪奶茶
熱量：2035KJ 碳水：80.4g 脂肪：11.8g 鈉：159mg
碳水高達(dá)80.4g每100g……配料表，植脂末排名第一，這品質(zhì)，真配不上這大鐵盒子，包裝成本好像比內(nèi)容物還要高呢，呵呵噠。
配料OK但長胖組
良品鋪子港式奶茶
熱量：1640KJ 碳水：73.4g 脂肪：2.8g 鈉：165mg
配料可以說算是良品了，奶茶包的配料是65%的全脂奶粉、白砂糖。茶包是100%的紅茶。紅豆包是100%的紅豆?？诟泻懿诲e的，延續(xù)了我對良品鋪子的好印象。但是碳水的含量讓我望而卻步。
良品鋪子烏龍奶茶
熱量：1739KJ 碳水：70.6g 脂肪：7.8g 鈉：152mg
配料依然算良品，奶茶包的配料是54.54%的全脂奶粉、白砂糖、苦蕎。茶包是100%的烏龍茶。紅豆包是100%的紅豆。碳水高、口感差。
香飄飄蜜桃烏龍奶茶
熱量：1612KJ 碳水：70g 脂肪：8.6g 鈉：73mg
還挺好喝，但是奶味很淡，更像是蜜桃飲料?？傆羞@么幾款果味奶茶脫離奶茶的正經(jīng)路線。
張三瘋原味奶茶
熱量：1817KJ 碳水：71g 脂肪：11.1g 鈉：157mg
風(fēng)味的確獨特，還有點糊味兒，回味還像喝了一口老茶。白砂糖排名第一，注定了它不一般的高碳水。
嘆生活黑糖奶茶
熱量：1472KJ 碳水：77.5g 脂肪：2.2g 鈉：55mg
配料簡單，紅茶和煉乳粉排名前二，黑糖漿而非白砂糖，也阻止不了它的高碳水。這款需要將茶包開水悶泡18分鐘，然后加奶加糖，這樣的流程下來之后，茶香回甘有余，口感確實還不錯。
茶小新海鹽奶蓋奶茶
熱量：1472KJ 碳水：77.5g 脂肪：2.2g 鈉：55mg
配料只有4種，綠茶、奶蓋粉、鹽、果葡糖。碳水真的太高了skrrrr..不管加不加糖包，味道都很好喝呢~女生普遍喜歡喝。在大家喝完100個奶茶以后，口味打分最高的一款。
茶小新芝士榴蓮奶蓋奶茶
熱量：1472KJ 碳水：77.5g 脂肪：2.2g 鈉：55mg
配料只有4種，紅茶、奶蓋粉、鹽、果葡糖。榴蓮這個東西，很危險，要么有人愛到不能自拔，要么被嫌棄到掩鼻而走。然而這款奶茶，不論測評團成員是否喜歡榴蓮，都給了口感差評。
幸福時光炭燒奶茶
熱量：1472KJ 碳水：77.5g 脂肪：2.2g 鈉：55mg
什錦裝的一盒奶茶，每種口味不同卻沒有單獨標(biāo)注配料表。只有在包裝盒上用了一個配料表草草了事。真糊弄啊，不怕你的消費者寶寶生氣嗎？
TESSDOLL奶茶
熱量：2025KJ 碳水：72.8g 脂肪：20.5g 鈉：340mg
100個奶茶里，包裝吸引力最高的奶茶，因為接近于Tiffany的山寨藍(lán)比較惹眼。同時，它也是試喝后惹起眾怒的奶茶。因為味道刺鼻，入口滿嘴的香精加多了的甜膩膩的廉價感！Diss diss?。。?/p>
一楠芝士奶茶
熱量：1850KJ 碳水：72.6g 脂肪：5g 鈉：393mg
與之芒果奶茶相比，芝士這款算有點良心了。起碼不是用植脂末做的了。沖調(diào)出來的奶茶泛著白沫子，測評團試喝后集體反胃，當(dāng)時測評只好告一段落，開啟泡椒鳳爪模式5min。
測評結(jié)果揭曉
沒有任何一款是兼具「好喝」與「不胖」，
這真是個悲傷的事故?。。?/p>
八過，老編和營養(yǎng)師才是最可憐的，
你想想，我們10人喝了12小時的100種發(fā)胖奶茶。
妹子們一定很苦惱，那我以后是不能喝奶茶了嗎？
No no~
提前告訴你一個秘密，
下周我們營養(yǎng)師會分享好喝又不胖的低碳奶茶方子，
下周見~
PS，盡管每種奶茶的配料和品質(zhì)皆有不同，
但是制作工藝和配料比例的不同，
也決定了他們的美味度不同，
So美味度排名給你
挑選奶茶終極Tips
①看營養(yǎng)成分表
碳水化合物的含量非常重要，一定要注意，有的產(chǎn)品包裝袋上寫的是每100克。有的寫的是每份，更有甚者寫的是含糊的100ml。
②看配料表
每次測評后，后臺很多好學(xué)的小同學(xué)都會問我，老編，那個什么酸鉀什么酸鈉的是什么？配料表里那些看不懂的物質(zhì)，多半不是什么好東西。尤其像奶茶啊咖啡啊這種食物，配料表愈簡單愈好，雜七雜八的東西太多的話，多數(shù)是因為添加劑太多。而且配料表里排名越靠前的物質(zhì)，占比越大。
③小心果干類添加物
有的奶茶里會有一個果干包，但這個果干很可能碳水超標(biāo)，因為都是經(jīng)過深加工的，各種糖啊鹽啊的喂起來的。
④留意包裝信息
像前面講到的下一城這個品牌，沒有營養(yǎng)成分表、生產(chǎn)許可、經(jīng)銷商等，連配料表都是貼紙貼在包裝袋上的，不合規(guī)定。這樣的產(chǎn)品不要買，不小心買到了就拿去投訴~
喝不胖的奶茶↓
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