摘要:進(jìn)入小暑,氣溫越來越高。面對炎熱的夏季,冷飲成為人們消暑解渴的“寵兒”,很多人都無法抗拒冷飲的“誘惑”,于是接二連三地喝冷飲,沉迷于冷飲帶來的涼爽感中“無法自拔”,但事實(shí)上喝冷飲只能暫時降溫,大量飲用冷飲易引發(fā)許多病癥。那么夏季喝冷飲有哪些...
進(jìn)入小暑,氣溫越來越高。面對炎熱的夏季,冷飲成為人們消暑解渴的“寵兒”,很多人都無法抗拒冷飲的“誘惑”,于是接二連三地喝冷飲,沉迷于冷飲帶來的涼爽感中“無法自拔”,但事實(shí)上喝冷飲只能暫時降溫,大量飲用冷飲易引發(fā)許多病癥。
那么夏季喝冷飲有哪些禁忌呢?
忌飲用過多冷飲
人的體內(nèi)永遠(yuǎn)喜歡溫暖的環(huán)境,身體溫暖,微循環(huán)才會正常,氧氣、營養(yǎng)及廢物等的運(yùn)送才會順暢。當(dāng)人飲用了過多的冷飲,大量冷飲進(jìn)入消化道后,會嚴(yán)重影響消化液的分泌及胃腸功能,進(jìn)而影響食物的消化、吸收,容易引起腸道感染、腹痛、腹瀉等病癥。特別是患有急慢性腸胃道疾病者,應(yīng)少飲用或不飲用。冷飲中通常含有較多的糖分、食用油脂和白糖等,大量飲用冷飲也會導(dǎo)致血糖持續(xù)升高,進(jìn)而容易使人食欲不振。
忌在劇烈運(yùn)動后飲用大量冷飲
很多人在運(yùn)動過后喜歡來杯冷飲,覺得能夠快速恢復(fù)體力,讓人瞬間精神抖擻。但人在劇烈運(yùn)動后,會體溫升高,大汗淋漓,咽部充血。此時,立即飲用大量冷飲,容易導(dǎo)致“汗閉”,汗毛孔宣泄不暢,機(jī)體散熱困難,余熱蓄積,極易引發(fā)中暑;胃部和咽部如果突然受到大量冷飲的刺激,極易出現(xiàn)腹痛、腹瀉或咽部疼痛、發(fā)音嘶啞、咳嗽等。
忌飲用不新鮮不衛(wèi)生的冷飲
夏季各式冷飲讓人眼花繚亂,無法拒絕,但在喝冷飲時一定要查看生產(chǎn)日期,注意冷飲是否衛(wèi)生、新鮮。一般的果汁類飲料應(yīng)沒有沉淀,瓶裝飲料應(yīng)該不漏氣,紙質(zhì)包裝應(yīng)該不鼓脹,開封后應(yīng)有香味。鮮乳為乳白色,乳汁均勻,無沉淀、凝塊、雜質(zhì),有乳香味。罐裝飲料的表面不得生銹、漏氣或漏液,蓋子不應(yīng)該鼓脹,如果敲擊罐體時呈鼓音,說明已有細(xì)菌繁殖,不能食用。由于大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在攝氏零下170度的低溫下生存,因此飲用了不潔的冷飲,就會危害身體健康。
淤血體質(zhì)忌飲用冷飲
淤血體質(zhì)是指血液運(yùn)行不暢的體質(zhì)狀態(tài)。其特點(diǎn)是形體瘦、面色晦暗、容易出現(xiàn)瘀斑、易患疼痛、口唇暗淡或紫、舌質(zhì)暗或有瘀斑、眼眶暗黑、易脫發(fā)、肌膚干。具體表現(xiàn)為女性生理期容易痛經(jīng),男性身上多有淤青。這類人群飲用冷飲會使血流不暢,加重淤血。
陽虛體質(zhì)不宜飲用冷飲
陽虛體質(zhì)是指陽氣不足,以形寒肢冷為特征。其特點(diǎn)是形體多白胖、肌肉不健壯,平時手腳冰涼、舌胖且邊有齒痕,易出汗、大便溏薄、小便清長。陽氣的功能是溫煦人體,而冷飲易損傷陽氣,令人失去溫煦之功。
嬰兒忌飲用冷飲,幼兒少飲用冷飲,女性和老年人慎飲用冷飲
6個月以下的嬰兒應(yīng)絕對禁食冷飲。幼兒的胃腸道功能尚未發(fā)育健全,黏膜血管及有關(guān)器官對冷飲的刺激尚不適應(yīng),因而要少飲用冷飲,否則會引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等癥狀,甚至誘發(fā)扁桃體炎。女性多為虛寒體質(zhì),常冷飲會加重,老年人消化功能已明顯減退,對冷飲的耐受力也大大降低,如飲用了過多的冷飲,不僅會引起胃腸道消化功能紊亂,還可能誘發(fā)更為嚴(yán)重的疾病。特別是體質(zhì)虛弱的高齡老人,最好禁用冷飲。
怎樣喝冷飲更健康?要做到“適時、適量、慢用”
1. 適時。冷飲不宜在飯前空腹或飯后馬上飲用,一般可選在飯后30分鐘或午睡后為宜。
2. 適量。冷飲的攝取量不宜過多,每次飲用以150毫升左右為宜。
3. 慢用。飲用冷飲的時候不要“狼吞虎咽”,應(yīng)該“細(xì)細(xì)品味,慢慢咽下”。
通訊員何冰 瀟湘晨報(bào)記者夏盛
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