摘要：冷飲的話題最近有點火，除了引發(fā)熱議的產(chǎn)品價格，夏季來臨，很多消費者都開始琢磨著要給自家冰箱的冷柜添些“新朋友”。那么，今年各大冷飲品牌分別推出了哪些新花樣、新口味？在今天舉行的第二屆“五五購物節(jié)”的重點活動——“2021第16屆中國（上海）...
在今天舉行的第二屆“五五購物節(jié)”的重點活動——“2021第16屆中國（上海）飲品冷飲嘉年華”上，就有超過50個國際國內(nèi)一線飲品冷飲品牌現(xiàn)場亮相。和記者一起來“淘淘寶”吧！
光明的棒冰雪糕一向是上海市民夏日里的最愛之一，而除了三色杯、光明冰磚，今年新出幾件新品也格外受歡迎。例如已經(jīng)成為“網(wǎng)紅”、售價5元1支的“一枝楊梅”選用的就是浙江省仙居縣特產(chǎn)楊梅，棒冰里楊梅果汁含量高達30%之余，也還原了楊梅的口感，而且真的能吃得出楊梅果粒哦！
另一款大家“從小吃到大”的巧樂茲今年也“上新”了，新品取名為“巧榛橘”。巧克力脆皮外可以看到榛子碎粒，里面包裹著的是柑橘羅勒味的冰淇淋和柑橘味果醬，零售價大約在8元1支。
車厘子也終于加入了“冷飲大軍”！蒙牛旗下的蒂蘭圣雪品牌今年就推出了“傾寵車厘子牛乳冰淇淋”，把車厘子果肉給加了進去。單支售價約6元，盒裝售價在12元左右。
東北大板竟然也出了新口味！貓山王榴蓮夾心脆皮冰淇淋——聽聽這名字就覺得好吃啊有木有！
再看看旁邊不起眼的小方盒，棉花糖冰淇淋你吃過么？工作人員告訴記者，這款冰淇淋是薄荷奶香口味的，其中添加了棉花糖顆粒。兩款新品的售價一般在7至9元不等。
“近期一般我們在便利店看到的冰淇淋都在8元以上，雪糕的價格也基本在5元以上”，上海市飲品行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長陳杰指出，因為奶源緊張，今年冷飲行業(yè)的整體價格有所上漲。同時，大部分企業(yè)紛紛在口味創(chuàng)新上尋求突破，“我們也看到包括老干媽味、肉松海苔味等‘奇葩口味’的上市，但部分概念產(chǎn)品的生命周期非常短暫，所以在大方向上找到消費者主流的口味選擇才是產(chǎn)品長紅的秘訣?！?/p>
炎炎夏日里想要消暑解渴，除了棒冰雪糕，各色飲料也是絕佳的選擇。記者在嘉年華現(xiàn)場看到，在各個飲料品牌攤位基本都將主打“0糖低脂”等的健康飲品放在了最醒目的位置。
百事可樂推出微笑趣泡氣泡水，可口可樂出品了AHHA小宇宙氣泡水，蒙牛旗下優(yōu)益C品牌推出了活菌泡泡活菌型益生菌氣泡飲料，脈動今年上新的是0糖0脂維生素飲料，三得利同樣也在“無糖茶”品類中，新增了茉莉烏龍茶的新產(chǎn)品。
陳杰指出，隨著新生代健康意識的崛起以及市場對健康概念的不斷強化，“減糖”、“限糖”成為熱議的話題，同時在健康消費風(fēng)潮帶動下，以及去糖化、低熱量、養(yǎng)生市場的需求驅(qū)動下，“0糖0脂0卡”、植物基、100%果汁、運動飲品等已經(jīng)在行業(yè)市場成為了“主旋律”。
值得注意的是，飲品和低度酒也正向日常生活領(lǐng)域泛化，并成為年輕人的一種生活方式，茶、酒、飲料之間的界限越來越模糊。例如百威英博便從今年起踏足能量飲料，推出了經(jīng)典原味、西柚味和白桃味的Fusion黑氪能量風(fēng)味飲料，主打年輕消費市場。傳統(tǒng)的黃酒品牌金楓也推出了一款受年輕人推崇與青睞的高顏值冰飲黃酒——冰和，可口可樂公司近日也在中國市場首次推出含酒精飲料——托帕客硬蘇打氣泡酒。
來源：周到
