摘要:番茄什錦酸辣湯這是一道非常簡單又好喝的湯,重點是熱量超低,低脂美味,好喝不胖~食材:嫩豆腐一塊,木耳絲,金針菇半包,火腿1根,香菇5朵,番茄1個,雞蛋2個,香菜,淀粉水半碗,2勺生抽,2勺陳醋,胡椒粉,鹽。1、番茄去皮切塊,煸炒至變軟,加入...
這是一道非常簡單又好喝的湯,重點是熱量超低,低脂美味,好喝不胖~
食材:
嫩豆腐一塊,木耳絲,金針菇半包,火腿1根,香菇5朵,番茄1個,雞蛋2個,香菜,淀粉水半碗,2勺生抽,2勺陳醋,胡椒粉,鹽。
1、番茄去皮切塊,煸炒至變軟,加入兩碗水。
2、水開加入香菇,木耳,火腿絲,金針菇和豆腐煮3分鐘,放生抽,陳醋,胡椒粉和鹽調(diào)味。
3、雞蛋打散淋入,水淀粉勾芡一下,撒上香菜。