摘要:茶葉是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,千百年來(lái)人們都沉醉于盞中幽香,將其奉為國(guó)飲?,F(xiàn)在喝茶已經(jīng)成為我們生活中不可或缺的一部分了,尤其實(shí)在烈日炎炎的夏天,大家都喜歡喝一杯茶,來(lái)緩解暑熱。中國(guó)六大茶類,其中大家喝的最多的就是綠茶、紅茶兩大類,它們也...
茶葉是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,千百年來(lái)人們都沉醉于盞中幽香,將其奉為國(guó)飲。
現(xiàn)在喝茶已經(jīng)成為我們生活中不可或缺的一部分了,尤其實(shí)在烈日炎炎的夏天,大家都喜歡喝一杯茶,來(lái)緩解暑熱。
中國(guó)六大茶類,其中大家喝的最多的就是綠茶、紅茶兩大類,它們也是我國(guó)產(chǎn)量比較多的兩類茶。每到夏天,這兩類茶的銷(xiāo)量都非常高,大家也非常喜歡在夏天的時(shí)候選擇喝茶來(lái)消暑解膩。
但是對(duì)于夏天喝紅茶好還是喝綠茶好的問(wèn)題,一直都頗有爭(zhēng)議。
有行家表示:每個(gè)人的身體情況不一樣,我們?cè)谙奶旌炔璧臅r(shí)候一定要注意區(qū)分,不同體質(zhì)的人喝紅茶、綠茶區(qū)別很大,一定要弄懂了再喝。
紅茶:
紅茶是一款比較溫和的飲品,很多人都認(rèn)為冬天的時(shí)候喝比較合適,其實(shí)夏天的時(shí)候喝也是可以的。雖然說(shuō)夏天炎熱,清爽的茶飲比較適口,但如果是腸胃不好的人,還是喝紅茶比較好,在解暑的同時(shí),還能養(yǎng)胃。特別是上了年紀(jì)的人喝紅茶,對(duì)身體更好。
但是如果是火氣旺盛的人,不建議多飲。
綠茶:
綠茶是目前我國(guó)消耗量最多的一種茶葉,同樣品種也非常多,大部分人夏天喝茶的首選就是綠茶。
因?yàn)橄奶煅谉?,而綠茶又性涼,且綠茶口感鮮爽,在悶熱的夏天喝再合適不過(guò)了,不僅能夠緩解暑氣,還可以提精神。但是對(duì)于腸胃不好或者是體寒的中老年人來(lái)說(shuō),不能多飲。
雖然夏天喝茶的好處有很多。但是這個(gè)時(shí)候我們?cè)谶x茶的時(shí)候也要格外注意,不能亂喝。無(wú)論是買(mǎi)給自己喝還是家人喝,都要綜合考慮身體情況,特別是對(duì)于上了年紀(jì)的中老人來(lái)說(shuō)尤為重要。但是現(xiàn)在市面上的紅茶和綠茶產(chǎn)品太多了,如果不知道喝什么茶的人,下面這一紅、一綠,大家可以作為參考,都是好喝實(shí)惠的茶葉,也很適合在夏天的時(shí)候喝。
鳳鳴毛尖
這是一款產(chǎn)自四川省的毛尖綠茶,主產(chǎn)區(qū)在宜賓市的高山茶園,茶葉純天然無(wú)添加,喝起來(lái)更放心。而且這款茶的價(jià)格不高,很適合在夏天的時(shí)候作為口糧茶來(lái)喝。
這款茶的茶樹(shù)生長(zhǎng)在海拔800米以上的高山茶園,遠(yuǎn)離城市的污染,茶樹(shù)生長(zhǎng)得更健康。在山上,空氣濕潤(rùn),晝夜溫差大,茶樹(shù)生長(zhǎng)緩慢,所以能夠積累更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
鳳鳴毛尖的制作采用的還是國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工藝,成品茶葉,保留了鮮葉最清新的幽香,而且讓茶葉的滋味更加鮮爽滋潤(rùn)。
該茶的外形細(xì)長(zhǎng),條索緊結(jié)挺秀,茶毫顯露,打開(kāi)包裝就能聞見(jiàn)芬芳的花香,聞起來(lái)非常舒心;經(jīng)過(guò)沖泡后,茶香更富有層次感,除了花香,還多了一種濃郁的板栗香,會(huì)讓人忍不住想要盡快喝上一口,茶湯的顏色碧綠,清澈無(wú)雜質(zhì);待茶湯入口,鮮甜的茶湯如清泉般在口中流淌,滋潤(rùn)不鎖喉。
正山小種
這是一款名品紅茶,很適合在夏天腸胃不好,又想解暑的人喝。
正山小種是世界上最早的紅茶,至今已有400多年的歷史了,產(chǎn)自福建省武夷山。武夷山當(dāng)?shù)仄骄0纬^(guò)千米,所以,這里產(chǎn)出的茶葉,擁有明顯的高山茶韻。茶葉中又一種清雅高潔的獨(dú)特香氣。
從外形上看,正山小種條索肥壯重實(shí),色澤烏潤(rùn)有光;沖泡后香氣芳香濃烈,湯色橙黃透亮,而不是茶湯發(fā)紅偏暗,帶有松煙香;滋味醇厚帶桂圓味,除了香,更關(guān)鍵是鮮爽清甜,而且回甘明顯,滋味非常美妙!