摘要：熊貓咖啡我與成都的不解之緣第一次知道 成都 ，是在一本書上面，那是我最喜歡的《三國演義》，彼時(shí)沉醉于書中的情節(jié)，并未有心這個(gè)偶然出現(xiàn)的名字；第一次認(rèn)識(shí) 成都 ，還是在一本書上面，這一次是嚴(yán)肅的地理課本，上面有詳細(xì)的經(jīng)緯度介紹和歷史沿革；而第...
熊貓咖啡
第一次知道 成都 ，是在一本書上面，那是我最喜歡的《三國演義》，彼時(shí)沉醉于書中的情節(jié)，并未有心這個(gè)偶然出現(xiàn)的名字；
第一次認(rèn)識(shí) 成都 ，還是在一本書上面，這一次是嚴(yán)肅的地理課本，上面有詳細(xì)的經(jīng)緯度介紹和歷史沿革；
而第一次記住 成都 ，卻是因?yàn)橼w雷的一首歌——《 成都 》，這首歌至今還留有自己青春的印記。
還記得多年以前，一個(gè)心儀的妹子突然發(fā)給我一首歌，我甚至連歌名都沒有看就急忙打開聽了，當(dāng)時(shí)覺得真好聽。然而妹子卻說，聽完你從中感受到了什么，我就滔滔不絕的夸了一通，對(duì)方沉默。
許久之后，她發(fā)信息給我說：聽完《 成都 》，我發(fā)現(xiàn)我們不是一路人，以后各自安好。
從此，我們?cè)贌o交集。
這一次來到成都，去了寬窄巷子、錦里、人民公園還有鐘書閣和觀音閣茶館，無論是大眾景點(diǎn)還是小眾秘境，這一次都算走了一遍。
镋鈀街
春熙路
觀音閣
寬窄巷子
來到天府之國，吃必然是頭等大事，這里的美食早就早就讓我垂涎三尺。
接下去就來分享一下本次 成都 之旅打卡的這些美食。
【01.成都吃客-致民路店】
這家店離我住的酒店非常近，騎共享單車十分鐘不到就可以抵達(dá)。因此這家店成為了我此次 成都 之旅的第一家美食打卡點(diǎn)。
這是一家店如其名的網(wǎng)紅美食，在我來之前已經(jīng)耳聞了它的火爆程度，因此我早有準(zhǔn)備的避開了人潮高峰期，并且提前預(yù)定了座位，這才能夠到店不用等位。
走進(jìn)來發(fā)現(xiàn)，這里的裝修很有特色，把 成都 的有名的景點(diǎn)和大街小巷都刻畫在里面了，這對(duì)于剛來 成都 的人而言是非常有助于了解這座城市的。
這里的裸奔坨坨蝦是一大特色，活蝦看著被油鍋慢慢地炸熟，吃的時(shí)候蝦肉的鮮味伴隨著川味的辣，交織在味蕾上，口感很奇特，個(gè)人非常推薦。
紙上焗鮑魚，這也是一道讓我漲姿勢(shì)的菜。鮑魚居然還可以跟方便面一起做成菜？同時(shí)里面還加入了絲瓜和蟹柳，加上各種辣味的麻椒和花椒，吃起來很過癮。
最難忘的莫過于這道魚香串串，這個(gè)辣度讓我至今難以忘懷。我依舊記得當(dāng)時(shí)我還錄制了視頻，第一口吃到串串的時(shí)候，感覺鼻子冒煙，差一點(diǎn)就噴火了，這個(gè)辣噴火。這個(gè)辣實(shí)在是太給力了。
另外還有專門為了降火的銀耳雪梨湯，用一個(gè)八十年代的水壺裝著，還有豆花和桂花冰糖，也是在吃完這些川味之后必不可少的飯后甜品
美食攻略：最好提前預(yù)約，以免來了之后等位花費(fèi)時(shí)間排隊(duì)。
門店地址：致民路48號(hào)。
【02.馬路邊邊麻辣燙-致民路店】
這是一家在朋友圈非?；鸨木W(wǎng)紅店，不僅在 成都 有，全國很多地方的店都已經(jīng)成為了吃貨必經(jīng)之地。
從這家店的門面看，跟這個(gè)名字實(shí)在是太符合了。
不起眼的街角，馬路邊山，上面還有很多電線縱橫交錯(cuò)在一起，實(shí)在是像街邊小店一般，第一感覺就是親民。
走進(jìn)去之后會(huì)發(fā)現(xiàn)，里面的裝修實(shí)在是太有趣了。感覺就是來到了小時(shí)候，童年時(shí)代，那種老房子的感覺全部都回來了，在這里可以感受到八十年代那個(gè)時(shí)候的社會(huì)場(chǎng)景。在如今看來，非常地質(zhì)樸。
即使我到達(dá)的時(shí)候已經(jīng)是凌晨了，但是依然發(fā)現(xiàn)還有很多食客在里面吃得正起勁。
在我們走進(jìn)店里的時(shí)候，服務(wù)員小哥很熱情的迎上來對(duì)我們說，你們來得有點(diǎn)晚了，現(xiàn)在我們只剩下最辣的湯底了，你們能吃得了嗎？
我和同行的小伙伴面面相覷，實(shí)在不知道這個(gè)最辣到底是什么樣的感覺？但是既然來都來了，那就試一試吧。
坐在這里吃飯，有一種人在畫中，人與墻結(jié)合在一起的感覺。這也是馬路邊邊的特色了吧，讓人在這種懷舊的氛圍里面，盡情地品嘗美食，享受這一份樂趣。
我們點(diǎn)了牛肚、豬腦花、牛丸以及各式串串，調(diào)了油碟與醬料，準(zhǔn)備嘗試一下這最辣的滋味。
讓我們出乎意料的是，這些并不會(huì)特別辣，這也讓我們松了一口氣，因?yàn)槲兜缹?shí)在是太好了，我們還第二次去加了不少串串，一直吃到打烊為止，這個(gè)滿足感和幸福感實(shí)在是爆棚！
【03.集漁泰式海鮮火鍋-太古里店】
這家店是我來 成都 之前，朋友們向我推薦最多的，出現(xiàn)頻次最高的一家店。也是很多人都說，記得帶上他們一起來吃的一家必打卡的火鍋店。
這家店的常規(guī)操作就是無論什么時(shí)候去，都需要排隊(duì)，排隊(duì)。
走進(jìn)這家店，裝修很有檔次，看起來很有ins風(fēng)的感覺，這也讓來到這里的吃貨們可以好好凹造型，拍大片了。我在想，一家很適合拍照的店，想不火都難。
這次鍋底選擇了鴛鴦鍋，一半是冬陰功湯底，一半是椰奶，這樣就可以同時(shí)品位不同的味道。蘸碟有六種：招牌檸檬薄荷、香辣海鮮、鮮香椒麻、濃香花生醬，經(jīng)典傳統(tǒng)泰式、秘制川香小米辣、川香干碟。
套餐內(nèi)的海鮮拼盤，這類豐富而且食材也很新鮮。除了海鮮之外，海鮮炒飯。炸雞排、咖喱蝦等菜品也都非常的贊，而無限量添加的甜品和水果也得到了同行女生，們的一致好評(píng)，這簡(jiǎn)直就是對(duì)于吃貨來說最好的方式，可以一直不停的吃吃吃。
服務(wù)員的服務(wù)非常細(xì)致周到，在我們拍好照片之后，為我們剝蝦，將一道道菜有序的下鍋，讓我們感受到了專業(yè)和用心的態(tài)度，至今印象深刻。
美食攻略：這是一家總是需要排隊(duì)的美食店，因此提前做好錯(cuò)峰用餐或者打電話預(yù)定的方式是最好的，免得來了之后還得一直等座。
地址：錦江區(qū)東大街下東大街段太古里166號(hào)晶融匯二期1F020號(hào)
【04.漁夫魚仔-致民路店】
如果你有來九眼橋附件打卡，那么致民路是一定不能錯(cuò)過的美食一條街。
吃完了串串，還有麻辣燙；吃完麻辣燙，還有鵝卵石魚火鍋。
漁夫魚仔就是主打特色的鵝卵石魚火鍋。
看似不起眼的門店，走進(jìn)去發(fā)現(xiàn)別有洞天。
在這里面，就像是在老漁民的家里一樣，掛在墻壁上的蓑衣斗笠，非常接地氣。
原本看似很空的桌子上面，在端來魚鍋之后，突然發(fā)現(xiàn)桌子居然就這樣塞滿了。
我發(fā)現(xiàn)每一桌上魚鍋的時(shí)候，服務(wù)員都會(huì)在上面放一個(gè)對(duì)聯(lián)一樣的條幅，上面寫著石來運(yùn)轉(zhuǎn)，然后等我們揭開，他們把魚鍋倒進(jìn)去，冒出呲呲聲響。接下去就慢慢等待，鮮美的魚鍋馬上就要出爐了。
除了主打的魚鍋，滿桌的小吃也是各具特色。酸辣涼粉、 印度 飛餅、拌黑鳳爪、腌蘿卜等等，一個(gè)個(gè)擺盤精致，吃起來也是飽含風(fēng)味，令人叫絕。
很喜歡這里的冰粉，配上各種料子后，感覺有一種四果湯的感覺，這種在他鄉(xiāng)遇故知的瞬間，讓我有一種思鄉(xiāng)的念頭。而吃起來，卻發(fā)現(xiàn)味道獨(dú)特，在吃完辣味魚鍋之后，真是絕美的飯后餐點(diǎn)。
一波又一波的食客絡(luò)繹不絕，即使現(xiàn)在已經(jīng)晚上十點(diǎn)了，依然門庭若市，不得不感嘆， 成都 人民的夜生活或許才剛剛開始呢，實(shí)在是羨慕。
【05.得勁兒燜烤肉串-橡樹林店】
如果要去感受一個(gè)城市的夜生活究竟如何，那么就去吃燒烤吧。
品嘗了 成都 的串串、火鍋和麻辣燙，怎么能少了燒烤的影子呢？
這一次特地去感受不一樣的燒烤風(fēng)味——燜烤。
看到這些擺放在燒烤店側(cè)面的悶爐了嗎？這些就是制作燒烤的絕密武器。
在我們點(diǎn)完菜之后，小哥就會(huì)把這些菜一串串的都攤放在里面的爐子上，然后通過里面的高溫加熱，把烤串悶熟。
仔細(xì)觀察里面的烤串，不時(shí)地發(fā)出滋滋聲響，那就是熱油在不斷地被炙烤，很快美味的烤串就來到我們的餐桌了。
我和小伙伴每個(gè)人點(diǎn)了一杯啤酒，在炎熱的夏天，燒烤和冰啤酒簡(jiǎn)直就是絕配。另外，他們家自制的泡爪也是我的最愛，簡(jiǎn)直不要太好吃。而用這種獨(dú)特的燜烤的方式制作的燒烤，不論是肉串還是蔬菜，味道和口感都非常的好，這個(gè)也跟燒烤的小哥有很大的關(guān)系，火候控制的剛剛好，這樣才保證了最佳的口感。
吃著這燒烤，飲著啤酒，實(shí)在是覺得得勁兒，真的如其名。
一邊吃燒烤，一邊聊天，談?wù)撝@些天在 成都 的所見所聞，一切都如此美好。
在我們戀戀不舍的離開燒烤店返回到九眼橋時(shí)，發(fā)現(xiàn)這邊的酒吧依然燈火通明，還可以看到很多人正在享受著此刻 成都 美好的夜生活。
站在橋上，由衷的感嘆， 成都 真的是一座充滿魅力的城市，生活在這里的人都是幸福的。
成都的美食豐富多樣，絕對(duì)讓每一個(gè)來這里的人體驗(yàn)感爆棚。
成都 ，有茶、有故事、有美食，還有很多值得我去體驗(yàn)和感受的地方。
這一次的 成都 之旅，充滿了感激，有幸在這個(gè)城市留下了自己的足跡，有幸在這座城市認(rèn)識(shí)了新的朋友。
成都 ，相信下一次的相遇會(huì)更加精彩。我們后會(huì)有期！
