摘要：”【美食探店】one day one food今日Food：建設(shè)路小吃街推薦理由：① 成都超火網(wǎng)紅小吃街，來成都必打卡的點(diǎn)。② 一次便可品嘗到超多美味，選擇困難癥福音，小孩才做選擇，我們?nèi)家??！蛏崦朗常骸捌椒仓邪l(fā)現(xiàn)美味。...
——津舍美食：“平凡中發(fā)現(xiàn)美味！”
【美食探店】one day one food
今日Food：建設(shè)路小吃街
推薦理由：
① 成都超火網(wǎng)紅小吃街，來成都必打卡的點(diǎn)！
② 一次便可品嘗到超多美味，選擇困難癥福音，小孩才做選擇，我們?nèi)家?/span>
③ 多家門店曾上過《天天向上》節(jié)目，美食名氣與實(shí)力并存！
【餐前閑談】
最近幾天因?yàn)榇骺谡值脑?，一直待在家里，不敢出門，甚至下樓拿個(gè)外賣都要戴口罩。于是呢，想吃的東西只能點(diǎn)外賣，外賣都送不到的就只能看著手機(jī)上的照片望梅止渴，現(xiàn)在就想著等成都的疫情好轉(zhuǎn)，一定要出門大吃特吃一番！可是正如上期說的，想吃得太多，吃什么好呢？
小魚提出這個(gè)疑問的時(shí)候，李老師脫口而出：“建設(shè)路啊，這么多吃的，你不是很久沒去了并且一直很饞嗎？”一語驚醒夢(mèng)中人，果然，當(dāng)選擇太多的時(shí)候總會(huì)有些想不起來的選項(xiàng)。
那本期咱們就一起魂穿建設(shè)路吧！
【今日好吃】
#建設(shè)路小吃街#
地址：
成都市成華區(qū)猛追灣街道建設(shè)巷12號(hào)
【必打卡門店】
建設(shè)路YYDS！屬于這條小吃街最早的網(wǎng)紅，上過《天天向上》，吸引了眾多客源。把鹵過的豬蹄放在烤架上烤到外皮酥脆，配上他們家特調(diào)辣椒面，再撒上蔥花，軟糯中夾雜著焦脆感，又香又辣又爽，還可以讓店員剪開成段，更方便啃咬。
#傅記排骨#依舊是建設(shè)路的網(wǎng)紅店，排骨很酥脆，外酥里嫩，提前用蒜泥腌制過的感覺，調(diào)料口味有多種選擇，喜歡吃辣能吃辣的一定要試試香辣味！另外他們家小酥肉也是強(qiáng)烈推薦，一咬即化，入口香味撲鼻，美味彌漫整個(gè)口腔，和排骨一樣咬下去嘎嘣脆！
建設(shè)路一共有好幾家榴蓮芝士餅，小魚基本都吃過，良心推薦爆牙鯊。榴蓮芝士餅外皮酥脆有嚼勁；內(nèi)餡里的榴蓮甜度剛好，吃起來不會(huì)特別膩，但是絕對(duì)不乏榴蓮本身的濃香味，口感綿綿軟軟；餅里超多芝士，奶香十足，可以拉出很長的絲，一定要趁熱吃！這就是榴蓮和芝士愛好者不可錯(cuò)過的福音！
成都是一個(gè)特具包容性的城市，建設(shè)路的雞翅也超級(jí)能包！在何師傅家可以吃到雞翅包肥腸、包牛肉、包糯米、包蝦仁、包香菇、包蛋炒飯等等，其中最火的還是屬雞翅包肥腸，雞翅的鮮嫩加上肥腸的綿軟有嚼勁，口感超級(jí)豐富！
在成都，腦花一定是不能不吃的，尤其是作為腦花的深度愛好者，真是必須來打卡吃吃看！如果你從來沒吃過也不敢吃，建議勇敢邁出第一步，高姐家腦花一點(diǎn)都不腥，只要你覺得它不是腦花，她就是豆腐，鮮嫩入味，一口下去蒜香蔥香濃郁，名不虛傳。
不管在成都還是外地，點(diǎn)外賣還是堂食，吃過很多家鍋巴土豆的小魚，依舊是對(duì)周簽簽家的土豆記憶猶新。土豆炸得很到位，外酥里粉，表面裹了一層濃厚的料，酸度和辣度都非常巴適。糖醋味絕對(duì)不踩雷不掉坑！
作為建設(shè)路冰品店“老網(wǎng)紅”，#萬得冰田#是一對(duì)臺(tái)灣省夫妻開的店，裝修風(fēng)格整體很日式，推薦招牌必點(diǎn)#抹茶生乳冰、#草莓牛乳冰、#芋泥牛乳冰，價(jià)格公道，顏值逆天，配料豐富，分量十足，滋味滿滿。
這家奶茶店可以說是這兩年大火的新店，分店開設(shè)速度之快，現(xiàn)在在成都到處都能點(diǎn)外賣。話說很有幸在前兩年去建設(shè)路的時(shí)候遇到這家店新開張，試喝了一小杯水蜜桃果茶之后果斷下單！每喝一口都是滿滿的果肉粒，超級(jí)滿足！最近#樹夏#的主打品類是牛油果，味道很是清新；除此之外奶茶系列推薦生椰類，屬于是小魚減肥期間最饞的了。
【餐后雜談】
建設(shè)路屬于成都非常有名的網(wǎng)紅小吃街，所以基本每家店都要排隊(duì)，建議大家和小伙伴一起的話一定要分開排隊(duì)，如果人少，采取這家排到點(diǎn)單之后馬上換下一家排的戰(zhàn)略，不要一直站著等到吃的到手，中間也需要不短時(shí)間的，不要浪費(fèi)！
再就是因?yàn)榇蟛糠侄际切〉曜?，不接受門店堂食，要是不喜歡一邊走一邊吃，可以全部點(diǎn)完帶到甜品店配著甜品一起吃，還能解辣！
好啦好啦，本期建設(shè)路游結(jié)束，肚子已經(jīng)圓滾滾啦（我想象的），期待下期又穿到哪里呢？
