摘要：ps：悄悄告訴你，除了火鍋，成都還有很多讓人瘋狂的美食！干貨來襲！喜歡的幫忙點(diǎn)個贊哦~兔頭成都人對于兔頭的鐘愛全國皆知，來成都一定要嘗嘗兔頭，體會一下老成都的味道，比較出名的有老媽兔頭、梅記兔頭、宣兔頭，推薦麻辣味和五香味，這兩個味道最為經(jīng)...

ps：悄悄告訴你，除了火鍋，成都還有很多讓人瘋狂的美食！

干貨來襲！喜歡的幫忙點(diǎn)個贊哦~

• 兔頭

成都人對于兔頭的鐘愛全國皆知，來成都一定要嘗嘗兔頭，體會一下老成都的味道，比較出名的有老媽兔頭、梅記兔頭、宣兔頭，推薦麻辣味和五香味，這兩個味道最為經(jīng)典！

冒菜

成都的傳統(tǒng)特色小吃，味道有點(diǎn)像火鍋，但沒有火鍋那么厚重，選擇好自己喜歡的菜，店家煮好后再端給你，相比火鍋，冒菜更自由，既可以一群人吃又可以一個人吃！

軍屯鍋盔

成都人氣美食之一，經(jīng)典的傳統(tǒng)小吃，起源于四川成都彭州，做法非常的考究，先煎炸后烘烤，其特點(diǎn)是香味濃郁，酥脆化渣，推薦大家一定要嘗嘗哦~

肥腸粉

一說到肥腸粉就直咽口水，看著就非常有食欲，是成都的傳統(tǒng)名小吃，粉條軟糯爽滑，麻辣鮮香，再配上一份冒節(jié)子（打了結(jié)的豬小腸），越吃越過癮！

傷心涼粉

喜歡吃辣的朋友千萬不要錯過了，之所以叫“傷心涼粉”，有一種說法就是辣得你流眼淚，別人看來以為你遇到了傷心事，小小一碗涼粉要放十幾種調(diào)料，爽滑麻辣回味無窮！

甜水面

成都傳統(tǒng)地方特色小吃，做法用料都很講究，面條很粗非常有嚼勁，淋上秘制的復(fù)制醬油、紅油辣椒、芝麻醬等調(diào)料，入口微甜，麻麻辣辣，香味濃郁！

蛋烘糕

成都街頭名小吃，起源于清朝道光年間，用雞蛋和面粉為主要原料，在特制的小平底鍋煎制烘烤而成，再夾上各種餡料，吃起來外脆里嫩，口味豐富！

三大炮

喜歡吃甜食的朋友一定要嘗嘗，三大炮是由糯米制作而成，制作時會摔打糯米團(tuán)發(fā)出“砰砰砰”三聲，故此得名“三大炮”，淋上濃稠的紅糖汁，香甜軟糯！

糖油果子

成都傳統(tǒng)小吃，以糯米、芝麻、紅糖為原料，做法工藝很考究，炸好的果子里面是空心的，色澤誘人，外脆里糯，香甜可口！

大邑血旺

成都大邑縣的特色美食，其原料為新鮮豬血，火候是這道菜的關(guān)鍵，煮好的血旺非常的軟嫩，加上秘制的辣椒油和各種調(diào)料，鮮香麻辣，讓人食欲大開！

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