摘要：離開重慶白沙鎮(zhèn)，我們下一站是去看滎經(jīng)黑砂，行至滎經(jīng)收費(fèi)站，我們的車被叫停了，這是旅行中第一次被查車，估計(jì)是這個(gè)地方很少見到老外開車吧，Paul一臉懵逼的，Paul被要求拿出駕駛證行駛證，好在Paul考出了中國(guó)的駕駛證，檢查無(wú)誤后放行，因?yàn)楸?..
離開重慶白沙鎮(zhèn)，我們下一站是去看滎經(jīng)黑砂，行至滎經(jīng)收費(fèi)站，我們的車被叫停了，這是旅行中第一次被查車，估計(jì)是這個(gè)地方很少見到老外開車吧，Paul一臉懵逼的，Paul被要求拿出駕駛證行駛證，好在Paul考出了中國(guó)的駕駛證，檢查無(wú)誤后放行，因?yàn)楸徊?，Paul反而顯得很開心。
四川滎經(jīng)縣地處古代西南絲綢之路的要沖。滎經(jīng)所產(chǎn)的砂器是獨(dú)具特色的民間傳統(tǒng)工藝品，在兩千年的不斷變革中，滎經(jīng)砂器從作為單純生活用具的滎經(jīng)砂鍋，發(fā)展成為以砂器為載體的工藝品。
四川雅安滎經(jīng)縣歷史悠久，文化沉淀極為深厚。滎經(jīng)的砂器——一種工藝獨(dú)特的黑砂陶制品，早在三千多年前春秋時(shí)期就開始燒造的民間日用工藝品，歷經(jīng)漢、唐、宋、元、明、清的興衰，不但未曾消亡，反而在民間悄然發(fā)展傳承至今。2008年，滎經(jīng)砂器已被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。
制作“滎經(jīng)砂器”的獨(dú)特原料，是在嚴(yán)道古城遺址附近廣泛分布的一種沉積黏土。陶工們將這種黏土取出堆放于露天場(chǎng)地，貯存一段時(shí)間，再粉碎研細(xì)（精品砂器要求用絲籮過幾次篩，研成極細(xì)的粉末狀），把滎經(jīng)當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)無(wú)煙煤和煤燃燒過的灰渣用同樣方法研細(xì)，按一定比例混合均勻，反復(fù)揉搓制成陶器用泥。
制作器物坯胎分兩個(gè)步驟：先用手工輪制做器物下半部分，稱作 “底坯”；待底坯稍干燥，有了一定的硬度，再在上面做器物上半部分，稱作“接坯”。接坯要求上下兩部分胎質(zhì)厚薄均勻，牢固無(wú)痕跡。
制成的坯胎放置自然晾干后，在一平地堆上滎經(jīng)本地出產(chǎn)的無(wú)煙煤塊，把晾干的坯胎均勻地碼放在上面，用一黏土做的大蓋罩上點(diǎn)火焙燒，通過特制的管道不斷鼓風(fēng)加溫，保持在1000℃～1280℃。待胚胎充分燒透后，用頂端帶鐵鉤的長(zhǎng)竿挑入一個(gè)放有杉樹枝或麥秸、鋸末的稱之為煙熏窯坑內(nèi)，然后密閉坑口，讓高溫的坯胎與易燃的有機(jī)物混合，產(chǎn)生“悶燃”，發(fā)生一系列的物理、化學(xué)反應(yīng)，把胎質(zhì)中的石英、長(zhǎng)石等礦物質(zhì)以及金屬溶解“析”出，在器物表層形成氧化物結(jié)晶。這就是滎經(jīng)砂器獨(dú)特的工藝——“取釉”。器物自然冷卻后表層呈現(xiàn)出銀灰色的金屬光澤。
我們這次到雅安滎經(jīng)要拜訪的是林氏黑砂雅燒堂的主人林萍，原在四川省油畫院專職畫家，因?yàn)橐淮闻既坏臋C(jī)會(huì)，與恩師受邀一起為滎經(jīng)砂器作藝術(shù)提升，從此以后就迷上了滎經(jīng)當(dāng)?shù)靥赜械暮谏澳嗪蜔乒に嚕话l(fā)不可收拾。
創(chuàng)業(yè)初期，傳統(tǒng)工人并不能接受林萍的藝術(shù)理念，認(rèn)為林萍是外行，不懂如何制作砂器。林萍并沒有強(qiáng)迫工人們接受自己的理念，而是讓他們不斷試錯(cuò)，最后讓他們發(fā)自內(nèi)心地認(rèn)同并接受自己的創(chuàng)作理念，帶年輕人，并不斷創(chuàng)新，也是雅燒堂創(chuàng)新之本，像這位80后小師傅，已經(jīng)在林萍公司工作超過5年；而小美女豇樂是從川美過來(lái)，師從林萍作畢業(yè)實(shí)習(xí)和設(shè)計(jì)的。
而林萍正是靠著自己對(duì)雅燒的熱愛，一步一步地堅(jiān)持到了今天。從原本的黑砂素器，到融入雕刻、繪畫、潑墨、重彩等跨界創(chuàng)作技藝的砂器藝術(shù)品，用最短的時(shí)候把自己從一專職畫家變成了黑砂非物質(zhì)文化傳承人。
在繼承滎經(jīng)砂器傳統(tǒng)制作工藝的基礎(chǔ)上，林萍大膽嘗試在黑砂制作的原料配方、拉胚工藝、燒制程序等方面的突破創(chuàng)新，將古代砂器技藝與現(xiàn)代陶瓷工藝完美結(jié)合。借鑒了自己畫重彩國(guó)畫的風(fēng)格在砂器上進(jìn)行潑彩，打破傳統(tǒng)思維。
雅燒堂燒出的砂器每一件她都親自參與，保留傳統(tǒng)工藝質(zhì)，并將現(xiàn)代美學(xué)藝術(shù)的創(chuàng)意和靈動(dòng)的特性完美的展現(xiàn)出來(lái)。而追求實(shí)用才是滎經(jīng)砂器的最終目的，用此黑砂煮水，水甘甜；烹茶，茶溫潤(rùn)；煲湯，湯鮮美。
相較于細(xì)砂與粗砂，我更喜歡黑砂中粗砂的原始與質(zhì)感，傳承與創(chuàng)新；
窗外的雨下個(gè)不停，我們就在林姐的店里品茶，用黑砂器煮藏黑茶，想想最初知道黑砂，就是我們小時(shí)候家里用來(lái)煮中藥的黑砂鍋，用黑砂器煮物，保留并還原被煮物的原本味道與本質(zhì)，這就是黑砂器的魅力。
但大家習(xí)慣了紫砂壺泡茶，為了推廣黑砂器，林姐也是煞費(fèi)苦心，自購(gòu)茶園制作純正雅安藏茶，用黑砂器煮茶，以證黑砂器煮砂之精華。
為了方便設(shè)計(jì)與創(chuàng)作，林氏黑砂也是前店后廠的方式，小件直接在后院小爐燒制；
正好碰上中央七臺(tái)來(lái)拍攝滎經(jīng)黑砂節(jié)目，為了一睹古法燒黑砂窯，我們決定今天不走了，留下來(lái)等明天燒窯開窯。
晚上跟前來(lái)拜訪林姐的朋友一起去吃雅安正宗的串串；
當(dāng)晚入住林姐店對(duì)面的七星園，按其協(xié)議價(jià)，只要兩百多，非常劃算；
第一次被酒店奢華風(fēng)和中國(guó)傳統(tǒng)建筑格調(diào)所吸引，推薦給來(lái)滎經(jīng)的朋友。
酒店超級(jí)大，每個(gè)四合院落都別具一格的中國(guó)山水，有時(shí)間走一走，也是很好的享受。
每年的燒窯在年初年中會(huì)有兩次比較隆重的儀式，正好趕上這次央視拍攝，所以加了一場(chǎng)隆重的儀式工，先進(jìn)行祭窯，林姐帶頭。
在雅燒林窯現(xiàn)場(chǎng)，直徑不過2米的地窯，一根電桿粗的吊棒懸掛在支撐架上，一頭捆綁著一副舊輪胎壓重；一頭吊著碩大的用耐火材料做成的“鍋蓋”。
制成的坯胎放置自然晾干后，在一平地堆上滎經(jīng)本地出產(chǎn)的無(wú)煙煤塊，把晾干的坯胎均勻地碼放在上面，用一黏土做的大蓋罩上點(diǎn)火焙燒，通過特制的管道不斷鼓風(fēng)加溫，保持在1000℃～1280℃。砂器的燒制溫度介于陶器和瓷器之間，工業(yè)上稱為炻器，我們通常稱砂器。陶器的燒制溫度通常為900度，瓷器的燒制溫度通常為1300度，而炻器的燒制溫度為1180-1210度。滎經(jīng)黑砂的燒制溫度通常為1250度至1310度之間。
起窯時(shí)，頭頂笠帽、身穿布披的窯工如同披著蓑衣的漁夫，這完全是為了抵擋近在咫尺1200多攝氏度的高溫。一位師傅壓住輪胎一頭的杠桿，緩緩地吊起“鍋蓋”。伴隨窯內(nèi)擺放整齊通紅透亮地黑砂燒制品出窯，一副壯麗奇妙的景象呈現(xiàn)出來(lái)。
出窯視頻見頭條“房車奶爸嘎文”；
待胚胎充分燒透后，用頂端帶鐵鉤的長(zhǎng)竿挑入一個(gè)放有杉樹枝或麥秸、鋸末的稱之為煙熏窯坑內(nèi)，然后密閉坑口，讓高溫的坯胎與易燃的有機(jī)物混合，產(chǎn)生“悶燃”，發(fā)生一系列的物理、化學(xué)反應(yīng)，把胎質(zhì)中的石英、長(zhǎng)石等礦物質(zhì)以及金屬溶解“析”出，在器物表層形成氧化物結(jié)晶。這就是滎經(jīng)砂器獨(dú)特的工藝——“取釉”。器物自然冷卻后表層呈現(xiàn)出銀灰色的金屬光澤。
