摘要：仲夏時節(jié)，走進龍陵縣平達鄉(xiāng)黃連村，蔚藍的天上漂浮著縷縷白云，漫山遍野的綠色撲面而來，三三兩兩的傈僳族群眾背著竹簍在自家林地采摘松茸。保山龍陵：傈僳山寨松茸香黃連河村是傈僳族聚居地，屬于典型的冷涼山區(qū)，當?shù)厣指采w率高達83.16%。豐富的降...

仲夏時節(jié)，走進龍陵縣平達鄉(xiāng)黃連村，蔚藍的天上漂浮著縷縷白云，漫山遍野的綠色撲面而來，三三兩兩的傈僳族群眾背著竹簍在自家林地采摘松茸。

保山龍陵：傈僳山寨松茸香

黃連河村是傈僳族聚居地，屬于典型的冷涼山區(qū)，當?shù)厣指采w率高達83.16%。豐富的降雨量滋潤出郁郁蔥蔥的植被和各種各樣的野生菌，而黃連河卻以松茸為主。每年5月底，當一朵朵松茸悄悄在林間探頭探腦的時候，采摘松茸的村民便身背竹簍來了。

保山龍陵：傈僳山寨松茸香

在黃連河，有這樣一個約定俗成的規(guī)矩，自家林地上的松茸自家采摘，互不越界，大家和諧相處，就像這方山水一樣的自然融洽?！拔覀兗矣辛值?80多畝，其中長有松茸、奶漿菌、干巴菌、見手青等野生菌的林地只有一塊，一年的菌子收入五六千元?！痹诹珠g找菌子的傈僳姑娘余珍彩高興地說：“如今，大家靠山吃山，栽種了滇重樓、紅豆杉、白芨、石斛等中藥材，還有蘿卜、青菜，再養(yǎng)上幾頭豬和牛，傈僳人民的生活也越來越好了！”

保山龍陵：傈僳山寨松茸香

每年采摘松茸時節(jié)，當?shù)卮迕癯俗约簢L鮮外，主要還是把松茸變賣成錢。村里有專門收購野生菌的村民，李維元就是其中一員?！拔沂召徦扇滓延?0多年，每年5月底到11月底是收購期，高峰期在8月到9月，每天銷往昆明30公斤左右，昆明客商又發(fā)往全國各地，有的還出口國外。”李維元正在打包新鮮松茸發(fā)往昆明。

保山龍陵：傈僳山寨松茸香

松茸飄香的季節(jié)，舌尖上的美食怎能錯過。在享用松茸美味的法則里，當?shù)厝藦臎]把自己束縛在一張乏味的食品清單上。切片生吃、松茸烀土雞、烤松茸、炒松茸、松茸肉圓等吃法，滿足當?shù)厝说奈独佟?/p>

保山龍陵：傈僳山寨松茸香

“我們村共有6.1萬畝林地，林地下生長著以松茸為主的野生菌，每年產(chǎn)量達12噸，產(chǎn)值160萬元。”黃連河村副支書竇生德表示，他們將持續(xù)保護好生態(tài)環(huán)境，使綠水青山成為永恒的家園。

云南網(wǎng)記者 楊艷鵬 通訊員 徐靜 賀彬 王佳鳳 李婭妮