摘要：瓷器燒制從商代原始瓷開始在中國已有近三千年的歷史。在這漫長的歷史長河中，它承載著中國各個(gè)不同的歷史朝代人類生產(chǎn)、科學(xué)、文化、藝術(shù)等許多時(shí)代信息。因此也成為歷代國家、外國和私人文物藝術(shù)品收藏的主要門類。...

瓷器燒制從商代原始瓷開始在中國已有近三千年的歷史。在這漫長的歷史長河中，它承載著中國各個(gè)不同的歷史朝代人類生產(chǎn)、科學(xué)、文化、藝術(shù)等許多時(shí)代信息。因此也成為歷代國家、外國和私人文物藝術(shù)品收藏的主要門類。特別是由于古代各個(gè)朝代為了逢迎皇帝的喜好，不斷地創(chuàng)燒出許多名窯官窯、珍貴名瓷成為皇家貴族、文人雅士、收藏家不惜重金尋覓集藏的熱門奇物。中國從明代早期即開始出現(xiàn)宋代名瓷仿古，從此明代、清代、民國、解放以后都在延續(xù)不斷地后朝仿前朝的仿古。改革開放以來，隨著宋、元、明、清歷朝名瓷數(shù)千萬數(shù)億元高價(jià)拍賣成交，新一代造假更加風(fēng)起云涌。現(xiàn)代造假涵蓋唐、宋、元、明、清、民國珠山八友等名瓷，甚至連民國帽筒、五六十年代出口瓷、禮品瓷、毛主席用瓷、文革瓷都造假仿制，如何能做到在真假混雜的瓷器大洋中，收藏到古瓷真品精品，這就要求一位藏者要具有豐厚的有關(guān)知識儲備及高人一籌的判真識假的眼力。下面筆者以收藏二十多年的經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)談以下二點(diǎn)認(rèn)識和見解。

一、知識儲備：了解中國從商周原始瓷開始，到東漢燒制出真正的硬度高、吸水低、燒成溫度達(dá)1300℃瓷器的發(fā)展歷史，了解中國歷代燒制窯址，特別是唐、宋以來南、北各大名窯窯址及燒制歷史年代。比如唐代四大名窯為南方浙江越窯、湖南長沙窯、北方河北邢窯、河南鞏縣窯。宋代五大名窯河南汝窯、官窯、鈞窯，河北定窯，南宋官窯、哥窯。其他景德窯、龍泉窯、吉州窯、建窯、魯山窯、磁州窯、耀州窯、淄博窯等南北方主要窯口。要知曉釉下彩瓷是唐代長沙窯的創(chuàng)燒。青花瓷唐代創(chuàng)燒，元代發(fā)展創(chuàng)新。五彩瓷元代創(chuàng)燒，明清發(fā)展創(chuàng)新。斗彩明代宣德創(chuàng)燒，成化發(fā)展創(chuàng)新。粉彩瓷康熙晚期創(chuàng)燒，雍正、乾隆發(fā)展創(chuàng)新。這是瓷器燒制歷史發(fā)展概況。要想了解這些知識，《中國陶瓷史》是必讀書籍，要求收藏者對相關(guān)書籍雜志廣閱多讀吸取營養(yǎng)。筆者九十年代早期有幸獲得馮先銘主編的《中國陶瓷史》、《中國陶瓷》，上海朱裕平主編《中國陶瓷鑒定與欣賞》，匋奚主編的《古玩鑒定與辨?zhèn)巍返葘I(yè)書籍。通過自學(xué)熟讀以后獲益甚豐，以及以后《收藏家》、《收藏》、《中國收藏》、《收藏界》等雜志。一九九五年由國家文物局主編出版的中國文物精華大辭典《陶瓷卷》等數(shù)百本相關(guān)專業(yè)書籍閱讀，使自己在瓷器收藏方面知多識廣。有了豐富的知識儲備，方能在以后的收藏實(shí)戰(zhàn)中做出先人一步的準(zhǔn)確判斷，機(jī)會永遠(yuǎn)都會留給有準(zhǔn)備者，這是成功收藏最基本的要素之一。

二、真假判定：在瓷器收藏中，不管是在民間、古玩店，還是國內(nèi)外拍賣行，收藏到真品、精品、孤品是收藏者所追求的終極目標(biāo)。首先要確保是真品，這在當(dāng)前真中藏假、假中有真的古玩商海中需要收藏者必須具備鑒真判假的火眼金睛，否則上當(dāng)受騙在所難免。如何能準(zhǔn)確判斷瓷器的年代與真假，在鑒定上中國已故瓷器鑒定專家馮先銘先生總結(jié)為“造型、胎釉彩、支燒方法、紋飾、款識”五大要點(diǎn)。筆者根據(jù)自己二十多年的收藏經(jīng)驗(yàn)另外增加“銹蝕、痕跡、包漿”三大要點(diǎn)，合并一起為八大要點(diǎn)。馮先銘先生的五大要點(diǎn)筆者不復(fù)述，下面重點(diǎn)談“銹蝕、痕跡、包漿”三大要點(diǎn)。

1、銹蝕鑒定：瓷器的銹蝕主要出現(xiàn)在出土或出水瓷器的釉面上，主要以元代以前的老窯瓷器為多，明、清以后較少。其主要特征為出土瓷器釉表面或露胎部位出現(xiàn)輕重不等的土銹腐蝕痕跡，出水瓷器則表現(xiàn)程度不一的水銹侵蝕痕跡。這些銹蝕會因地下或水下酸、堿、鹽等環(huán)境不同而銹蝕癥狀不同程度不同?，F(xiàn)在造假者也人為制造假銹蝕，但經(jīng)清洗、消毒液洗刷，或高溫煮沸，這種假銹蝕會清除干凈，而真銹蝕難以清除。另外古瓷銹蝕由于出土于墓葬或地下，水洗后能問到葬腥味或臟氣味，造假者的銹蝕則有刺鼻的酸堿味?，F(xiàn)在老藏家對銹蝕鑒定都有經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，新藏友對銹蝕鑒定應(yīng)該了解和熟知，減少上當(dāng)受騙。

2、痕跡鑒定：古瓷釉面由于年代久遠(yuǎn)，在使用、把玩、收藏過程中，受硬物磨損或磕碰出現(xiàn)的一種痕跡，這種痕跡表現(xiàn)使用器較重，擺設(shè)器較輕。在同一器物上，口沿部位、突出部位較重，其他隱蔽部位較輕。這種痕跡形狀不同形跡不一，沒有規(guī)律性?，F(xiàn)在做假者人為制造的痕跡，形狀統(tǒng)一，規(guī)律清晰，跡新無年代感和層次感，與古瓷日積年累形成的舊痕跡有明顯不同，收藏者可根據(jù)痕跡表象觀察判斷做為參考依據(jù)。但是瓷器釉面的痕跡多少或有無受收藏保存現(xiàn)狀有直接關(guān)系。北京、臺北、故宮庫房內(nèi)收藏有明代、清代景德鎮(zhèn)官窯燒制的瓷器，運(yùn)到北京皇宮后一直秘藏沒展出過。這種器物雖是明代、清代數(shù)百年也見不到絲毫痕跡。近現(xiàn)代出土或出水的元代以前的老窯古瓷雖年代久遠(yuǎn)，由于出土或出水的年限很短，損傷的痕跡輕微或者沒有損傷痕跡。民間家傳的舊藏，由于珍惜秘藏，保存完好也見不到損傷痕跡。應(yīng)該辯證分析，結(jié)合其他鑒定要點(diǎn)綜合判定，不要一葉障目錯失機(jī)遇。

3、包漿鑒定。包漿鑒定是古玩行瓷器、玉器、青銅器、木器、字畫等通用的一種新舊鑒定方法，玩古玩不掌握包漿鑒定不管你有什么頭銜或光環(huán)，你永遠(yuǎn)是不識真假的古玩盲人。瓷器的包漿鑒定就是釉面釉光鑒定。瓷器在燒制出窯后，它的釉面生硬，光亮耀眼，是全新年輕的狀態(tài)。隨著年代的增長，百年、數(shù)百年、上千年以后，瓷器的胎質(zhì)和釉面受自然界物理、化學(xué)等環(huán)境的侵蝕，胎體釉面中的礦物質(zhì)出現(xiàn)氧化、老化現(xiàn)象，從年輕時(shí)的生硬新亮到百年后逐漸的老舊溫潤，再到數(shù)百年上千年的老化失光，這樣一個(gè)從新到舊逐步老化的變化過程。這種變化在同等環(huán)境條件下，年代的數(shù)值與變化的程度成正比關(guān)系。正是因?yàn)檫@種釉面古舊老化的變化現(xiàn)象，給我們在瓷器的真假、年代鑒定上提供了可靠的時(shí)代信息，這種信息是歷史年輪延長過程中逐漸變化生成，給古瓷造假者設(shè)置了一道天然障礙?，F(xiàn)在造假者雖然采取酸洗去火光，軟物打磨去浮光等做舊手法，但是人為的做舊造成釉面生硬死板，釉光飄浮，用眼觀察給人一種排斥感和厭煩感。真古瓷釉光深厚溫潤，光由釉層內(nèi)發(fā)出，古玩行成為“寶光內(nèi)含”，這種寶光有親和感，百看不厭，其誘惑力無法言表。另外古瓷釉面包漿除了用眼觀判斷新老及年代，玩瓷高手用手撫摸感覺即能判定瓷器真假，結(jié)合其他特征判定年代。筆者根據(jù)自己藏品，在把玩研究中總結(jié)出以下幾點(diǎn)感受：南宋郊壇下官窯、哥窯瓷器的釉面用手撫摸有絲綢般滑潤的感覺；元代景德鎮(zhèn)窯青花和釉里紅瓷器的釉面手感有面油油的舒服感；明代景德鎮(zhèn)窯官窯瓷器的釉面手感都很厚潤，讓人愛不釋手；清三代官窯瓷器釉面手感細(xì)潤如幼兒肌膚般細(xì)膩感。以上這些感覺的描述，只能有真品實(shí)物上手方能找到感受，沒有實(shí)物上手這種感受永遠(yuǎn)也找不到，這在古玩行自古以來被奉為“只可意會不可言傳”，在有真品實(shí)物的條件下，安靜中把玩感受，方能體驗(yàn)古器寶物的神奇魅力。

瓷器鑒定“造型、胎釉彩、紋飾、支燒方法，款識”五大要點(diǎn)，是中國瓷器研究鑒定專家馮先銘先生九十年代初期研究總結(jié)出來的寶貴經(jīng)驗(yàn)。馮先銘先生是中國收藏界瓷器方面的頂級專家。他七八十年代主持過大部分古瓷窯址的考古發(fā)掘，獲得大量的考察資料。在八十年代以后主持主編《中國陶瓷史》《中國陶瓷》等引領(lǐng)中國古陶瓷研究方面的教科書籍，是中國古陶瓷研究的先驅(qū)人物，可惜在九三年去世。他所總結(jié)瓷器鑒定的“五大要點(diǎn)”是根據(jù)考古資料國家博物館實(shí)物綜合總結(jié)。這在九十年代初期以前，對國家博物館實(shí)物的鑒定指導(dǎo)和實(shí)踐上比較準(zhǔn)確。但是九十年代以后，在民間收藏火熱，仿古造假猖獗的新形勢下，用鑒定博物館藏品的標(biāo)準(zhǔn)方法來鑒定真假混雜的民間藏品已經(jīng)不能適應(yīng)。因?yàn)樵瓉淼摹拔宕笠c(diǎn)”仿古造假者都能夠照樣仿制，給鑒定造成難度，增補(bǔ)“銹蝕，痕跡，包漿”三項(xiàng)要點(diǎn)在現(xiàn)實(shí)鑒定中將更具實(shí)用性和實(shí)戰(zhàn)意義，特別是釉面包漿鑒定，在前七大要點(diǎn)判斷后，如果包漿不對可一票否決，如果包漿無疑問即可一錘定音。因此筆者斗膽把馮老先生古瓷鑒定的“五大要點(diǎn)”增加為“八大要點(diǎn)”，供廣大藏友在收藏實(shí)戰(zhàn)中借鑒參考，正確與否只有在實(shí)踐中檢驗(yàn)求證。中華民族地大物博，中國古陶瓷歷史悠久，傳世與埋藏地下的古瓷奇珍異寶豐富繁多難以勝數(shù)。有很多課題疑點(diǎn)需要專家學(xué)者、收藏家前赴后繼去研究解秘。比如中國元代景德鎮(zhèn)窯燒制的元青花瓷是英國收藏家首先發(fā)現(xiàn)論證，二十世紀(jì)三十年代公布于世。元代釉里紅瓷器是二十世紀(jì)七十年代初在江西省發(fā)現(xiàn)出土實(shí)物后才開始研究。青花瓷原來說創(chuàng)燒于元代，國內(nèi)外發(fā)現(xiàn)數(shù)件唐代實(shí)物標(biāo)本以后，把燒制年代前推為唐代。筆者收藏一件從造型各方面判定為五代時(shí)期釉下青花實(shí)物，可以推斷繼唐代以后，五代仍然燒制過青花瓷。宋代青花藏界都分析唐代以后應(yīng)該有延續(xù)燒制，但至今沒見實(shí)物問世。宋代五大名窯之首“汝窯”一九八六年在河南寶豐縣發(fā)現(xiàn)窯址以后才確定其燒制準(zhǔn)確年代。五大名窯中的北宋官窯，南宋哥窯因沒發(fā)現(xiàn)燒制窯址，目前仍有許多迷點(diǎn)難以破解?？滴鯐r(shí)期燒制的單色釉“豇豆紅”，以前藏界認(rèn)定為康熙時(shí)期創(chuàng)燒。八十年代在景德鎮(zhèn)明代宣德官窯地層出土“豇豆紅”官窯瓷片實(shí)物后證實(shí)，原來“豇豆紅”是明代宣德創(chuàng)燒，康熙燒制“豇豆紅”是仿燒明代宣德。

中國古瓷文化悠長深遠(yuǎn)，收藏界所有的專家學(xué)者，收藏家，以及全國近二千萬古瓷收藏者，在中國浩瀚的古瓷海洋中，我們的古瓷文化知識永遠(yuǎn)都是貧乏不足，因此我們應(yīng)該永遠(yuǎn)是走在上學(xué)路上的在讀學(xué)生，并且永遠(yuǎn)是學(xué)無止境。

最后告誡廣大藏友，雖然當(dāng)前瓷器造假泛濫成災(zāi)，造假者，假專家，劣質(zhì)專家，假媒體，他們相互勾結(jié)為利益團(tuán)伙，大力宣揚(yáng)仿造的假古瓷，讓專家都真假難辨，他們這是在忽悠收藏者，讓您把仿品當(dāng)真品買，以達(dá)到他們以假亂真亂中取利的目地，造假者永遠(yuǎn)造不出真古瓷。就拿我們煙臺市區(qū)藏有大量民國帽筒為例，民國年代較近，只有不足百年，造假難度相對比較容易，但是造假者仿造的假帽筒，在我們煙臺帽筒收藏家，或早期收古玩，開古玩店者面前立刻判定真假，因?yàn)樗麄円娺^經(jīng)手過的真帽筒有數(shù)百上千，真帽筒的胎、釉、彩、繪畫，他們都熟記在心，仿造的假貨一看就能百分百識別。年代久遠(yuǎn)的明、元、宋代瓷器仿制難度更大。假古瓷不管有什么專家鑒定證書做證永遠(yuǎn)都是假品，真古瓷沒有證書他仍然永遠(yuǎn)是真品。只要我們多學(xué)知識，多看真品實(shí)物，提高學(xué)識和眼力，方能做到辯假識真，收藏到有價(jià)值的真品，也能夠在收藏玩耍的游戲過程中感受到快樂和神奇。以上淺見如有不當(dāng)歡迎眾藏友吐槽或拍磚。

作者：吳文學(xué)

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