摘要： 萬源市于明正德十年（1515年）析東鄉(xiāng)縣（今宣漢）東北境太平里置太平縣（縣府在今太平鎮(zhèn)），后更名“萬源”，歷史上多次對其邊界進行勘定。位于巴山腹心地帶，是中國南北氣候的分界線和嘉陵江、漢江的分水嶺，資源豐富，景色獨秀。 據(jù)萬源地情書的主編...

萬源市于明正德十年（1515年）析東鄉(xiāng)縣（今宣漢）東北境太平里置太平縣（縣府在今太平鎮(zhèn)），后更名“萬源”，歷史上多次對其邊界進行勘定。位于巴山腹心地帶，是中國南北氣候的分界線和嘉陵江、漢江的分水嶺，資源豐富，景色獨秀。

據(jù)萬源地情書的主編人介紹，在參加編修《萬源市志》《萬源保衛(wèi)戰(zhàn)戰(zhàn)史陳列館志》和《中共萬源市人武部歷史》《中共萬源市人民政府歷史》等史、志的過程中，他們收集到許多歷史事件、歷史人物故事、傳說逸聞等有價值的史料，4次易稿，最終完成了萬源地情資料——《萬源掌故》。

地名拾趣

人們對地名的概念大多停留在時間和空間上，但它不僅僅只代表時空范圍，地名名字本身以外，例如背后暗含的歷史文化、人類活動軌跡、民族特征、人文特點等各方面內(nèi)容，都有其獨特的意義?！度f源掌故》中記載，萬源的地名一般以數(shù)字、建筑物、姓氏、色彩，五行、寺廟、神佛、傳說，動物、植物、礦產(chǎn)、天文用語來命名。

銀杏王

該地境內(nèi)有一地名為“九龍山”，位于白果鄉(xiāng)西北，海拔1919米，因九座山峰聳立，雄奇險峻，延綿起伏，山形如蛟龍起舞，故命此名。另外，在1996年版《萬源縣志》中有對八臺山“一碗水”的記載：“山頂一小泉名‘一碗水’，其水四時不涸不溢，泉水甘洌，清涼鯁喉。”

五行學(xué)說是古人從生活中總結(jié)出來的。他們認為世界萬物由金、木、水、火、土五種元素構(gòu)成，并表現(xiàn)在不同的事物上。萬源境內(nèi)“金雞坪”的來歷可在《太平縣志》中找到，該書記載，“縣東五十里，巖上一石，儼然雞形”。此地分上、下金雞坪，上金雞坪屬八臺，下金雞坪屬白沙。市東北大竹鎮(zhèn)境內(nèi)，距萬源城55公里，有一座海拔1666米的山，山中有一株大樹，被人稱“木中之王”，此山得名“木王山”。

此外，除了動植物和寺廟神佛命名的外，萬源境內(nèi)有許多地方還愛以姓氏命名。中國傳統(tǒng)居民大多形成各姓氏大雜居、小聚居的特點，萬源有些自然村落距今甚至有上千年歷史，這樣就形成了許多姓氏地名，例如，白家山、陳家壩、韓家坪、何家梁等。

亂世匪患

萬源屬于典型的山區(qū)，該地山巒重疊，溝壑縱橫，時有山匪擾民，因此傳下了許多剿匪故事。《萬源掌故》記載了“陳坤山、楊華山之亂”，光緒十八年（1892年）春，四川北部土匪陳坤山、楊華山等率匪徒在南江縣戕弁起事，恣意搶劫掠奪，流竄擾亂4府10余個州縣，所到之處民不聊生。五月，陳、楊二匪由通江沿萬源邊境進入東鄉(xiāng)（今宣漢鄉(xiāng)），隨后又由城口縣沿萬源邊境進入陜西。

當(dāng)時，萬源的百姓非常驚恐，爭相逃避，市鎮(zhèn)和村落幾乎空無一人。時任知縣楊汝偕與清軍太平營游擊徐其中會商后，派督官兵、團練在各隘口協(xié)力防御，由東南至西北依次調(diào)軍防御。統(tǒng)帶壽字后營的游擊孫紹發(fā)率領(lǐng)鄉(xiāng)勇和太平營官兵剿匪，個個爭先，人人奮勇。急速行軍至大竹河一帶時，他們與土匪展開激戰(zhàn)，最終一戰(zhàn)成功，蕩平匪巢。

除了記錄匪患，該書各位整理人員還四處走訪、翻閱歷史資料，記載下亂世中“王光宗兵變”“王文華、趙有元襲擊李子溝縣蘇維?！薄按薅尳倭_文”等事件。

特產(chǎn)名吃

四川名茶“巴山雀舌”是萬源特產(chǎn)。1986年，“廣山蘭玉”改名為“巴山雀舌”，并進入市場。此茶外形扁平勻直，狀如山雀之舌，色澤綠潤顯毫，香氣鮮爽高雅，滋味爽口回甜，湯色杏綠明亮，葉底幼嫩成朵。又因該茶含有多樣維生素、微量元素，頗受市場歡迎。

《萬源掌故》記載，1990年，巴山雀舌加工工藝技術(shù)因炒制手法獨特、簡練、精湛，由省科委向國家科委推薦，編入《中國技術(shù)成果大全》第十六分冊。1994年，參加首屆“中茶杯”名茶評比，巴山雀舌獲一等獎，后編入《中國名茶圖譜》。1995年巴山雀舌產(chǎn)品和注冊商標在北京國際農(nóng)博會上被評為“中國名牌”，獲國家金獎。此后一度名聲大噪，成為萬源一大特產(chǎn)。

萬源除了黑雞和黑雞蛋享譽中外，當(dāng)?shù)氐耐炼垢鞘苋俗放?，?dāng)?shù)厝税淹炼菇凶鳌把笥蟆?。萬源山高坡陡，土層淺薄，高山氣候明顯，雖然農(nóng)作條件不太好，但卻非常適合土豆生長。與其他土豆相比，萬源土豆口感比較爽滑，微微帶甜卻不膩，而且富含人體所必需的微量元素硒。當(dāng)?shù)卮蟠笮⌒〉牟宛^，可見到酸辣土豆片、炸土豆、土豆燒牛肉等各種“土豆菜”。《萬源掌故》詳細地記錄了脫毒馬鈴薯、洋芋泥、拔絲洋芋、湯洋芋、黃金土豆等內(nèi)容。

據(jù)了解，《萬源掌故》于2012冬開始編撰，2013年底形成初稿，2014年定稿發(fā)行。全書分為趣說、地名拾趣、地名掌故、名勝古跡、傳說奇聞、幫派行會、史海鉤沉、軼聞、人物、風(fēng)景旅游區(qū)、珍稀動植物、文物、特產(chǎn)名吃等欄目。除了采用羅興明、張禮江的攝影作品，多位工作者還通過實地走訪，收集資料并拍攝圖片。插入書中的圖片近百幅，給后世提供了極為真實和專業(yè)的地情書。

達州日報社全媒體記者 楊蕙菱