摘要：氣血是支撐人身體健康的重要部分之一。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)理論當(dāng)中，認(rèn)為當(dāng)身體處于貧血的時(shí)候，往往是因?yàn)闄C(jī)體中的紅細(xì)胞、血紅蛋白出現(xiàn)了不足的情況，進(jìn)而讓運(yùn)送氧氣的工作停頓或者是變慢，最終就有可能導(dǎo)致人體氣血不足。...

氣血是支撐人身體健康的重要部分之一。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)理論當(dāng)中，認(rèn)為當(dāng)身體處于貧血的時(shí)候，往往是因?yàn)闄C(jī)體中的紅細(xì)胞、血紅蛋白出現(xiàn)了不足的情況，進(jìn)而讓運(yùn)送氧氣的工作停頓或者是變慢，最終就有可能導(dǎo)致人體氣血不足。

對于這種情況，通常會出現(xiàn)年齡較大的中老年人的身上，尤其是女性。當(dāng)然，男性也有氣血不足的人群。

所以，對于年齡越大的人，因?yàn)樯眢w各方面的原因，就要關(guān)注補(bǔ)氣血這件事了。那我們具體應(yīng)該怎么做呢？又怎樣改善這種情況呢？今天教大家喝2款養(yǎng)生粥，氣血雙補(bǔ)還能暖身。

冬天要喝的第1款養(yǎng)生粥：山藥桂圓糯米粥

冬天正是喝粥的好時(shí)候，因?yàn)樘鞖獾暮?，相比于烈日炎炎的夏天，粥成了人們常喝的飲品，也是日常烹飪的主食之一。但不建議大家喝白白的大米粥，不僅顏色單調(diào)，最重要的是它的營養(yǎng)價(jià)值比較低，熱量雖然不高，每百克的大米粥大概只含有45千卡左右的樣子。

可大米粥具有極易消化的特點(diǎn)，特別是糖尿病的人群喝了，相比于需要咀嚼的大米飯來說，更容易升高餐后的血糖水平，同樣對于肥胖的人群也不利。在這里要給大家的一個(gè)建議是把大米換成糯米。

糯米是健脾養(yǎng)胃的好食材，做一碗山藥桂圓糯米粥。主要操作的手法是拿100g的糯米，桂圓2-3顆、山藥50g，進(jìn)行煮燉即可。桂圓有補(bǔ)氣血之功效，山藥又是養(yǎng)胃的最佳蔬菜之一，喝上一碗這樣的粥，既可以達(dá)到暖身養(yǎng)胃的目的，還對貧血的人群有好處。

冬天要喝的第2款養(yǎng)生粥：葡萄干枸杞紫米粥

紫米中含有較多的花青素抗氧化的成分，它的顏色好看，加上紫米做粥要比黑米做粥的口感要好，人們不會感到厭煩，這是因?yàn)樽厦资且环N糯性米。愛喝粥的人，把大米替換成紫米，同樣有黏糯的感覺。

再加上葡萄干，葡萄干在經(jīng)過干燥、速干的處理之后，鐵、維生素C的含量會大大提升，這讓它有了補(bǔ)氣血之功效。最后不能缺少的便是枸杞，如果你還有失眠的癥狀，喝這款粥就再適合不過了。

拿5顆枸杞、100g的紫米，少量的葡萄干進(jìn)行調(diào)味，不管是在早上喝還是在晚上喝，都是一種養(yǎng)生且美味的佳品。

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