摘要:香菇肉片青菜粥食材大米120克、瘦肉100克、香菇4個(gè)、生菜5片、姜絲適量、榨菜絲半袋、玉米油適量、鹽適量、料酒適量。2、電飯鍋先燒水。3、在煮粥的時(shí)候,將瘦肉切薄片或絲,切一點(diǎn)姜絲,1湯匙。做法1、米淘洗干凈,加1湯匙玉米油拌勻,泡半小時(shí)。...
香菇肉片青菜粥
食材
大米120克、瘦肉100克、香菇4個(gè)、生菜5片、姜絲適量、榨菜絲半袋、玉米油適量、鹽適量、料酒適量。
做法
1、米淘洗干凈,加1湯匙玉米油拌勻,泡半小時(shí)。
2、電飯鍋先燒水。
3、在煮粥的時(shí)候,將瘦肉切薄片或絲,切一點(diǎn)姜絲,1湯匙料酒,一點(diǎn)點(diǎn)鹽,抓揉均勻。
4、水燒開(kāi)后,倒入大米,注意要用勺子兜底扒幾下,防止米粒沉底粘在鍋上,然后正常煮粥程序。
5、新鮮香菇切片,焯水一分鐘,然后撈起備用。
6、粥煮到倒計(jì)時(shí)20-30分鐘左右的時(shí)候,倒入肉片,用筷子將肉片扒散,防止成團(tuán)。
7、倒入香菇,拌勻,蓋上繼續(xù)煮。
8、生菜洗干凈切絲。
9、在最后5分鐘的時(shí)候,加一點(diǎn)榨菜絲。
10、倒入生菜絲,加入大半勺鹽。
11、拌勻,蓋上煮到最后時(shí)間結(jié)束。這樣就好了。
糯米火腿山藥粥
食材
糍粑塊適量、火腿丁適量、山藥丁適量。
做法
1、山藥切丁加入適量水煮。
2、放入火腿丁。
3、煮開(kāi)放入糍粑塊,煮散。
4、最后加入少許鹽和蔥花。
5、攪拌均勻,可以出鍋啦!
小米藜麥粥
食材
小米適量、藜麥適量、開(kāi)水適量。
做法
1、準(zhǔn)備好小米和藜麥,清洗干凈。
2、放入高壓鍋內(nèi),加適量的開(kāi)水(100度),加開(kāi)水煮是粥會(huì)粘稠的關(guān)鍵。
3、大火煮開(kāi),出汽后,轉(zhuǎn)最小火壓10分鐘即可。
烏飯粥
食材
烏飯適量、水適量、烏葉汁適量、白糖適量。
做法
1、烏葉洗凈榨成汁過(guò)濾出渣。
2、糯米洗凈后放入烏葉汁中浸泡8小時(shí)。
3、放入電飯煲中加入適量清水煮粥。
4、裝盤(pán)撒入白糖拌勻即可。
鮮花二米粥
食材
大米適量、小米適量、南瓜花適量、絲瓜花適量。
做法
1、盛開(kāi)的南瓜花,去除花芯,只留花瓣。
2、絲瓜花也摘下花瓣備用。
3、大米和小米按1:1的量配好,清洗干凈和鮮花一塊放入電壓力鍋內(nèi)膽中。
4、加入適量的水,用稀飯檔就可以啦!
5、噴噴的養(yǎng)顏鮮花粥就做好啦!快來(lái)嘗嘗吧!
青豆小米核桃粥
食材
小米50g、青豆2勺、核桃仁1個(gè)、枸杞6粒。
做法
1、青豆洗凈放入電高壓鍋里。
2、放入洗凈的小米。
3、加入掰成小塊的核桃仁。
4、高壓鍋壓1小時(shí)即可。放上幾粒枸杞增色。
5、早餐或者晚餐均可。
貝柱冬瓜雜糧粥
食材
扇貝柱50g、冬瓜去皮50g、西蘭花30g、大米35g、小米35g、即食燕麥10g。
做法
1、大米小米淘洗后,倒入鍋內(nèi)煮粥。
2、貝柱冷水下鍋煮2min,煮好的貝柱切碎。
3、冬瓜焯煮5min,西蘭花焯煮2min。
4、西蘭花和冬瓜切碎。
5、粥煮15min后,倒入冬瓜煮10min。
6、倒入貝柱和西蘭花碎煮3min。
7、倒入即食燕麥熬煮2min即可,貝柱冬瓜雜糧粥完成。
蓮藕小米粥
食材
蓮藕80g、小米80g、黑枸杞適量。
做法
1、蓮藕洗干凈切碎。
2、蓮藕碎放入電飯煲內(nèi)膽。
3、加適量水,將內(nèi)膽放入電飯煲通電煲。
4、小米洗干凈,開(kāi)鍋后小米入鍋同煲。
5、黑枸杞洗干凈。
6、食材熟,黑枸杞入鍋電飯煲,斷電。
7、燜一會(huì)盛出享用。
清涼綠豆粥
食材
大米適量、綠豆50g、水適量。
做法
1、大米、綠豆,淘洗干凈后放適量的水。
2、大火煮開(kāi)后,用勺子攪動(dòng)攪動(dòng),防止糊鍋。
3、蓋蓋小火燉30分鐘。
4、時(shí)間到,綠豆粥煮熟了。待涼后再吃,清淡又開(kāi)胃。
八寶粥
食材
八寶粥一包、糖適量。
做法
1、八寶粥材料。
2、淘洗干凈,放入高壓鍋,適量水,上汽壓10分鐘左右即可。
3、冷藏再吃,棒棒噠。
好了,今天的美食分享就到這里哦!喜歡點(diǎn)贊+關(guān)注!