摘要:立秋過后,各個(gè)地方的天氣相比之前都有了明顯的變化。成天呆在空調(diào)底下、再加上飲食與作息的不規(guī)律,許多小伙伴的抵抗力在逐漸的下降,而導(dǎo)致感冒生病。每次感冒,胃口總是不好,最期待的便是有一碗熱粥來(lái)溫暖我的胃。然而,大部分人在家煮的不是白米粥就是小...
立秋過后,各個(gè)地方的天氣相比之前都有了明顯的變化。成天呆在空調(diào)底下、再加上飲食與作息的不規(guī)律,許多小伙伴的抵抗力在逐漸的下降,而導(dǎo)致感冒生病。每次感冒,胃口總是不好,最期待的便是有一碗熱粥來(lái)溫暖我的胃。然而,大部分人在家煮的不是白米粥就是小米粥,這樣雖然省事兒,但其營(yíng)養(yǎng)卻無(wú)法滿足我們的需求。那該如何呢?今天小編給大家?guī)?lái)一道暖胃、提高免疫力的養(yǎng)生粥——香菇雞肉粥,這可是早餐的最佳首選呢! 所用的材料也都是家中最為常見的干香菇、生菜、雞胸。
2.加一勺花生油拌勻
4.干香菇提前用水泡發(fā),雞胸切絲,生菜切絲,姜切絲
5.凍好的米放砂鍋中加適量水,水量要多一些,放一勺芝麻油,開大火
6.香菇切絲
7.水開之后加入香菇,加一勺鹽
8.轉(zhuǎn)小火熬煮至粘稠,要不時(shí)攪拌一下以免糊底
烹飪小貼士:
1、增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體。雞肉中的蛋白質(zhì)含量是比例較高,且種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。
2、提高人體免疫力。雞肉粥中的香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能,還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生,并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性,提高人體免疫力。
3、食療,雞肉溫中益氣,對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷有很好的食療作用。
你們還有哪些有助于暖胃、提高免疫力的菜譜呢?
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