摘要：越來越多的人覺得提高免疫力非常重要，由此也帶動了一些增強(qiáng)免疫力的保健食品的熱銷。專家指出，盲目的保健不可取，對于保健品，許多人還存在著認(rèn)識上的誤區(qū)。什么才是真正的保健食品？保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素?礦物質(zhì)為目的的食品...

越來越多的人覺得提高免疫力非常重要，由此也帶動了一些增強(qiáng)免疫力的保健食品的熱銷。專家指出，盲目的保健不可取，對于保健品，許多人還存在著認(rèn)識上的誤區(qū)。

什么才是真正的保健食品？

保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素?礦物質(zhì)為目的的食品，并且是經(jīng)過國家批準(zhǔn)，發(fā)給批準(zhǔn)文號和審定標(biāo)簽內(nèi)容的。

在保健食品的包裝或標(biāo)簽上有一個天藍(lán)色的“帽子”型標(biāo)志，俗稱“小藍(lán)帽”或“藍(lán)帽子”，這就是我國保健食品特有的標(biāo)志?！靶∷{(lán)帽”下方有“批準(zhǔn)文號”，如“國食健字GXXXXXXXX”，而這就相當(dāng)于保健食品的“身份證號碼”。購買保健食品，請一定認(rèn)準(zhǔn)“藍(lán)帽子”。反之，沒有“藍(lán)帽子”標(biāo)識的營養(yǎng)品、膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑等，并不是保健食品。

保健食品≠藥品

保健食品本質(zhì)上仍是食品，不以治療疾病為目的。國家明確要求任何保健食品都應(yīng)在保健食品標(biāo)簽上設(shè)置警示用語區(qū)及警示用語。警示用語使用黑體字印刷：保健食品不是藥物，不能代替藥物治療疾病。

保健食品也具有機(jī)體調(diào)節(jié)功能，具體表現(xiàn)在以下3方面：

保健食品≠保健品

長期以來，由于信息不對稱以及部分不法商家虛假宣傳，導(dǎo)致公眾對保健食品出現(xiàn)誤解。保健食品經(jīng)常被與市場上違法保健品混為一談。

其實，保健品是老百姓的口頭語，泛指與健康有關(guān)的一切物品。例如某某藥酒事件，實質(zhì)是藥品違規(guī)夸大宣傳，不少人把類似事件也歸咎于保健食品。保健食品替違法行為背了“黑鍋”，嚴(yán)重影響了保健食品行業(yè)的健康發(fā)展。

通過正規(guī)渠道購買保健食品

保健食品在我國受《食品安全法》嚴(yán)格管控。在被你選購之前，它被要求……

以增強(qiáng)免疫力功能的保健食品為例：

動物實驗要開展不同類型免疫功能評價，包括動物胸腺/體重比值、細(xì)胞免疫功能測定、體液免疫功能測定、單核－巨噬細(xì)胞功能測定、NK細(xì)胞活性測定。

人體試驗項目，包括細(xì)胞免疫功能測定、體液免疫功能測定、非特異性免疫功能測定（吞噬與殺菌試驗）、NK細(xì)胞活性測定4種類型的試驗。

提醒

使用保健食品增強(qiáng)免疫力時

要注意理性選購

認(rèn)準(zhǔn)“藍(lán)帽子”

并在正規(guī)商店、超市、網(wǎng)站購買！

轉(zhuǎn)自：江蘇廣電融媒體新聞中心

來源： 南京零距離