摘要：秋已至，一縷桂香醉芬芳，月上中秋又是一年中秋佛山中秋的傳統(tǒng)習(xí)俗你還記得多少？食月餅Mid-Autumn Festival俗話說，“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”?！霸嘛灐币辉~，最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中。宋代大詩人蘇軾在賞月食餅時(shí)曾...
秋已至，一縷桂香
醉芬芳，月上中秋
又是一年中秋
佛山中秋的傳統(tǒng)習(xí)俗你還記得多少？
食月餅
Mid-Autumn Festival
俗話說，“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。“月餅”一詞，最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中。宋代大詩人蘇軾在賞月食餅時(shí)曾嘆“小餅如嚼月，中有酥和飴”，從中可知宋時(shí)的月餅已內(nèi)有酥油和糖作餡了。到了明代，中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗更加普遍。明朝沈榜《宛署雜記》載：“士庶家俱以是月造面餅相遺，大小不等，呼為月餅?！?/p>
佛山各類精美的文創(chuàng)月餅。
月餅在朝代更迭演變之中，盛滿了一代代人的情感。到了近代，有了專門制作月餅的作坊，月餅的制作越來越精細(xì)，餡料考究，外型美觀，在月餅的外面還印有各種精美的圖案，如“嫦娥奔月”“銀河夜月”“三潭印月”等。
佛山今年推出了幾款好吃又有趣的文創(chuàng)月餅，有興趣的小伙伴也可以嘗一嘗~
01 佛山祖廟文創(chuàng)月餅
當(dāng)可愛的嶺南獅子代替了單一的花紋，佛山傳統(tǒng)舞獅文化以新潮方式融入月餅中，讓普通的月餅承載了更多的文化內(nèi)涵，將佛山背后的傳統(tǒng)文化與月餅美味完美融合，打造出專屬于佛山人的月餅！
02 美陶灣文創(chuàng)月餅
廣東石灣陶瓷博物館首次推出文創(chuàng)月餅，用“陶文化”做“餡料”，好吃、好看、好玩！不僅如此，包裝還融入傳統(tǒng)民俗元素，讓大家在一邊品嘗月餅、一邊賞月的同時(shí)，這款包裝還可以搖身一變成為增添節(jié)日氣氛的拍照神器。
賞明月
Mid-Autumn Festival
中秋佳節(jié)，賞月是自古以來必不可少的活動之一。民間中秋賞月活動約始魏晉時(shí)期，盛于唐宋。在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。據(jù)宋朱翌《曲消舊聞》說：“中秋玩月，不知起于何時(shí)，考古人賦詩，則始于杜子美。”
攝/郭玉江
在宋代，中秋賞月之風(fēng)更盛，據(jù)《東京夢華錄》記載：“中秋夜，貴家結(jié)飾臺榭，民間爭占酒樓玩月”。每逢這一日，京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面，牌樓上扎綢掛彩，夜市熱鬧非凡。百姓們多登上樓臺或在自己的樓臺亭閣上賞月。
在佛山，來這些地方賞月也別有一番樂趣。
01 禪城文華公園
夜色降臨，微風(fēng)襲來，伴著文華公園七彩燈光賞月，是今年中秋的最佳浪漫。
地址 | 佛山市禪城區(qū)文華公園
02 南?？情w
攝/宋茲檀
作為千燈湖公園的視覺，中心魁星閣還原嶺南傳統(tǒng)建筑風(fēng)貌。皓月當(dāng)空，登上魁星閣憑欄遠(yuǎn)眺，東南西北皆有景致，賞月視角堪稱一流。
地址 | 佛山市南海區(qū)燈湖西路千燈湖
03 里水展旗樓
里水展旗樓，一座極具漢唐風(fēng)韻的樓宇，夜晚亮燈后更是如夢如幻。穿上古色古香的衣裳，仿佛夢回千年前的中秋。
地址 | 佛山市南海區(qū)展旗峰生態(tài)公園（里水大道南西）
04 順德歡樂海岸PLUS
99米高空賞月，中秋的最佳賞月點(diǎn)，少不了“順德眼”摩天輪。飽覽順德夜景，打卡最美中秋就靠它啦。
地址 | 佛山市順德區(qū)大良街道歡樂大道1號
05 順峰山公園
登高望月，中秋來順峰山公園，燈籠與月光交相輝映，中秋氛圍感拉滿！
地址 | 佛山市順德區(qū)順峰山公園
06 高明靈龜園
抬頭是夜空中明亮的皎月，低頭是靈龜園內(nèi)山水融會，下沉式廣場秀美端莊，書畫長廊墨香撲鼻，在這里賞月，去發(fā)現(xiàn)不一樣的古韻。
地址 | 佛山市高明區(qū)沿江路283號靈龜園
07 三水森林公園
宣言廣場，三水森林公園供圖
當(dāng)夜晚來臨時(shí)，月色、湖光、燈光相互映襯，而鴛鴦湖旁邊還有燒烤場，可在賞月之余，享受燒烤帶來的樂趣。
地址 | 佛山市三水區(qū)云東海大道
舞火龍
Mid-Autumn Festival
舞火龍是農(nóng)歷八月十五的民間習(xí)俗，舊時(shí)用稻桿扎成龍形，插上燃著的香，由青壯小伙子赤膊上陣，揮舞舞動。傳說舞火龍可以趨吉避兇，令當(dāng)?shù)仫L(fēng)調(diào)雨順?；瘕堥L約百米，舞龍棍相隔約1.5米，共68根。每條龍棍由3人輪流擔(dān)抬，至少200多個(gè)舞者配合完成。
禪城南莊上元村的“中秋舞火龍”活動，至今已舉辦100多年。2022年，龍舞（上元舞火龍）已入選廣東省第八批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。今年中秋，在南莊鎮(zhèn)紫南歡樂谷園區(qū)，舞火龍將熱烈登場。
花好月圓，共此良辰
這個(gè)月圓之夜
不妨在佛山共赴明月吧
溫馨提示
最近疫情形勢復(fù)雜多變
市民朋友請做好個(gè)人防護(hù)措施
戴口罩、勤洗手、不聚集
安全出游！
佛山發(fā)布編輯部
來源：佛山市文化廣電旅游體育局、佛山新聞網(wǎng)、今日禪城、佛山旅游、佛山市祖廟博物館、廣東石灣陶瓷博物館等
責(zé)編：鄭婧筠
審校：嚴(yán)劍鋒、陳婉萍
