摘要：秋天，推薦400道家常菜的做法，有葷有素，開(kāi)胃下飯又解饞！食材:雞胸肉，青紅椒(線椒），料酒，生抽，老抽，蠔油，鹽，白糖；1、青紅椒切段，雞胸肉切薄片，加一勺料酒?一勺生抽?半勺老抽?小半勺鹽?一小勺白糖?一勺玉米淀粉抓勻?一勺食用油抓勻腌...
秋天，推薦400道家常菜的做法，有葷有素，開(kāi)胃下飯又解饞！
食材:雞胸肉，青紅椒(線椒），料酒，生抽，老抽，蠔油，鹽，白糖；
1、青紅椒切段，雞胸肉切薄片，加一勺料酒?一勺生抽?半勺老抽?小半勺鹽?一小勺白糖?一勺玉米淀粉抓勻?一勺食用油抓勻腌制二十分鐘；
二、熱鍋涼油倒入雞肉片，快速攪散，一勺老抽?一勺生抽?一勺耗油翻炒均勻；
三、放入青紅椒翻炒均勻，炒至青紅椒斷生即可出鍋；
今天用青紅椒搭配雞胸肉，做了一道小炒雞胸肉?香辣過(guò)癮超下飯?雞胸肉嫩滑，一點(diǎn)都不柴?絕對(duì)的下飯神器，做法超簡(jiǎn)單，一起來(lái)學(xué)習(xí)吧~
