摘要：說到南寧美食大家首先想到的說到南寧美食大家首先想到的除了粉還是粉螺螄粉、老友粉、豬腳粉卷筒粉、牛巴粉、海鮮粉、生料粉如果你這么認(rèn)為，那你可錯過太多了我大南寧美食多著呢！接下來請收好這份...

說到南寧美食大家首先想到的

說到南寧美食大家首先想到的

除了粉還是粉

螺螄粉、老友粉、豬腳粉

卷筒粉、牛巴粉、海鮮粉、生料粉.......

可是南寧美食呢？ 還是只有粉么？

如果你這么認(rèn)為，那你可錯過太多了

我大南寧美食多著呢！

接下來請收好這份南寧美食攻略

1、老友粉

老友粉是南寧代表性美食，豆豉酸筍發(fā)酵的奇特香味，湯頭酸辣濃郁，從連鎖店舒記、復(fù)記到巷尾蠅頭小店，味道都是一級棒，據(jù)說還能治感冒哦。

2、生榨米粉

米粉經(jīng)過酵母菌發(fā)酵，而形成的自然酸香味，只聞味道就令人口舌生津，米粉口感軟、滑、香配上碎肉紫蘇，湯都能給喝光了。

3、檸檬鴨

水鴨肉與酸辣椒、酸藠頭、酸姜酸檸檬等配料一起烹炒，鮮香可口，酸辣生津，吃到檸檬鴨你會發(fā)現(xiàn)，原來鴨子還能這樣做。

4、粉 餃

粉餃?zhǔn)悄蠈巶鹘y(tǒng)美食小吃之一，老南寧都愛吃，南寧的大街小巷也隱藏了許多好口碑的粉餃小店，而且，每一家都有屬于自己獨特的味道。

5、糖 水

傳統(tǒng)的涼茶和糖水一直都深受兩廣人的喜愛，一年四季都能看到它的身影。夏天喝冰爽解暑，冬天喝暖心暖胃，飯前/飯后來上一碗，讓人滿足至極。

6、卷筒粉

南寧卷筒粉用磨成的米漿，放進(jìn)托盤攤成一張薄餅蒸熟，餡兒分為兩種，一種是炒熟了卷到粉皮里，另外一種則是生料，鋪好食材以后，把粉皮卷成卷即可上碟。

7、粉 蟲

粉蟲是南寧傳統(tǒng)小吃之一，因其形似蟲草故名。在南寧，用粉蟲做的小吃最著名的要數(shù)“老友炒粉蟲”。

8、酸 嘢

南寧有句老話：“行人難過酸嘢攤”。酸嘢，仿佛是一種被禁錮的美味，生于廣西，卻帶不出廣西，每每有南寧人在異鄉(xiāng)看到酸嘢，都會不禁流下口水，但吃到嘴里，卻怎么都沒有廣西酸嘢的那口酸爽……

9、牛 雜

南寧人的童年味道，總是能和牛雜聯(lián)系到一起，在那個物資不算豐富的年代，牛雜算是性價比最高的“零食”了，放學(xué)路上和幾個小伙伴，圍在牛雜攤前買上幾串，然后刷上醬料，邊走邊吃，那滋味別提有多美了。

10、燒 烤

在南寧的很多地方，每到晚上街頭巷尾會有許多燒烤攤，吃燒烤、啃鴨腳、撩螺喝酒，這是南寧的吃貨們對夏天最起碼的尊重。也是咱南寧人夜生活的標(biāo)配！

當(dāng)然，南寧的美食不僅限于此

無一不讓人垂涎三尺

歡迎大家來南寧品嘗