摘要：來源：四川日報-川報觀察川報觀察記者 袁城霖9月13日，行駛在達州市達川區(qū)百節(jié)烏梅（中藥材）現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)，道路平坦，勁秀的烏梅樹齊刷刷地佇立在兩旁，上面掛著黃色粘蚊貼?！笆褂谜澄觅N，避免打農藥，助力綠色生態(tài)種植?！眻@區(qū)工作人員余波說。烏梅加...

來源：四川日報-川報觀察

川報觀察記者 袁城霖

9月13日，行駛在達州市達川區(qū)百節(jié)烏梅（中藥材）現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)，道路平坦，勁秀的烏梅樹齊刷刷地佇立在兩旁，上面掛著黃色粘蚊貼?！笆褂谜澄觅N，避免打農藥，助力綠色生態(tài)種植。”園區(qū)工作人員余波說。

烏梅加工產(chǎn)品展示（袁城霖 攝）

達川區(qū)是烏梅的原生資源地，達川烏梅先后獲得國家地理標志保護認證和生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護證書。近年來，該區(qū)實施農業(yè)“5+5”工程，烏梅是重點發(fā)展的5大主導產(chǎn)業(yè)之一，也是重點培育的5大品牌之一。因達川烏梅的突出特性和優(yōu)勢，達川區(qū)被納入我省現(xiàn)代農業(yè)“10+3”產(chǎn)業(yè)體系川藥重點縣。

目前，該園區(qū)形成生產(chǎn)、銷售、加工一體化的現(xiàn)代烏梅產(chǎn)業(yè)體系，與立體農業(yè)、生態(tài)旅游聯(lián)動發(fā)展，正朝著創(chuàng)建省級現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)奮進。

烏梅林觀光走廊（李彥 攝）

做大規(guī)模

種植烏梅2萬余畝，發(fā)展新型經(jīng)營主體近20家

驅車?？吭跒趺飞酱?，沿著烏梅林中的觀光走廊一路往下，約10分鐘后，一棵枝干遒勁、形態(tài)古樸的烏梅樹躍然眼前?！斑@棵樹有近600年歷史，山頂上還有一棵也是近600年了，我們管它們叫‘烏梅后’和‘烏梅帝’。”對眼前的樹，余波頗為得意，“它是達川區(qū)種植烏梅悠久歷史的見證?！?/p>

據(jù)介紹，退耕還林工程實施后，該片區(qū)延續(xù)了此前的傳統(tǒng)，大規(guī)模種植烏梅。2013年，片區(qū)開始作為農業(yè)園區(qū)建設，通過烏梅原種資源保護、優(yōu)質種苗繁育、標準化種植等舉措，打造獨具特色的川東北烏梅產(chǎn)業(yè)園。

“以百節(jié)鎮(zhèn)原蔡家坡村為中心，規(guī)模建設烏梅標準化種植示范區(qū)?！庇嗖ㄕf。經(jīng)過多年的發(fā)展，園區(qū)面積達29平方公里，種植烏梅2萬余畝，涉及百節(jié)鎮(zhèn)、景市鎮(zhèn)、平灘鎮(zhèn)3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)22個村，核心區(qū)面積13192畝。2019年，核心區(qū)投產(chǎn)4974畝，鮮果產(chǎn)量8709噸，原產(chǎn)值2000余萬元。

烏梅山景區(qū)導圖（袁城霖 攝）

烏梅除核外，皮和果肉均可作為食用或藥用，園區(qū)興建了加工基地，引進宜華酒業(yè)、馮山林食品等加工企業(yè)?！盀趺吠琛趺肪?、烏梅干、烏梅美容護膚品......”余波對產(chǎn)品如數(shù)家珍，除了販售鮮果，加工品遠銷廣東、云南、上海、重慶等省市，烏梅附加值大幅提升。

園區(qū)建設中，新型農業(yè)經(jīng)營主體不斷發(fā)展。位于景市鎮(zhèn)的達川區(qū)小港藥材專業(yè)合作社涉及7個村，采取“村民出地，合作社投資種苗、管理”的模式，種植烏梅5000畝?！柏準埘r果，村民、合作社按7:3比例分紅；對烘干加工產(chǎn)品，按3:7比例分成?！焙献魃缋硎麻L王道斌透露，去年村民戶均增收5000多元，合作社收入二三十萬元。

目前，園區(qū)已發(fā)展專合社、家庭農場近20個，部分種植大戶還從事收購、烘干等加工作業(yè)，有效保障了農民的收益。

做優(yōu)支撐

強化優(yōu)質種苗研發(fā)，培育新型職業(yè)農民

13日上午，走進建設中的苗圃基地，一座三層高的樓房主體已完工，數(shù)名工人正做著收尾工作?！拔磥?，基地主要做新品種選育、篩選，嫁接種苗等，進一步培育優(yōu)良品種，把園區(qū)建設成為全國烏梅產(chǎn)業(yè)優(yōu)質種苗供應基地?！庇嗖ㄕf。

事實上，該園區(qū)重視研發(fā)優(yōu)質種苗由來已久——與省林科院簽訂科技服務協(xié)議，建立院地長期合作關系；成立烏梅研究所，自主選育出“達梅1號”“達梅2號”等優(yōu)良品種，并發(fā)展成園區(qū)主打品種。

“達川烏梅有核小、果肉多的特點，果肉率85.5%左右，是GAP標準制標品種?！庇嗖ń榻B，果肉中枸櫞酸含量達29.4%，高出《藥典》標準近一倍，是優(yōu)良的中藥材原料。

烏梅干果（袁城霖 攝）

不止于品種科研，達川區(qū)把人才培養(yǎng)擺在園區(qū)發(fā)展的重要位置。

就在幾天前，達川區(qū)舉辦2020年烏梅種植人才培訓班，持續(xù)5天，吸引了近百人參加。培訓課開設標準化栽植及初加工技術、病蟲害綜合防治、園區(qū)農機“五良”配套等課程，邀請到包括省農業(yè)農村廳專家、高校教授等專家授課。

“傳統(tǒng)的‘土辦法’不得行，必須科學種植?！边@是學員們的共識。第一天的培訓課結束后，學員潘傳芳主動找到達川區(qū)茶果站站長梅國富，要求拷走授課PPT?！叭ツ甑呐嘤栒n是另一位合伙人來的，他回來后沒有給我們講清楚怎樣管護，所以今年我親自來。”在外務工10年后，潘傳芳回鄉(xiāng)流轉土地，種植烏梅300畝?！癙PT拷回去方便給他們講解，管理層和工人都要懂得規(guī)范化栽培、管理?！?/p>

“這樣的培訓，我們已連續(xù)搞了很多年。通過科技、專業(yè)的力量，提升農民的種植技能，促進增產(chǎn)、增收?！泵穱徽f。據(jù)介紹，達川烏梅已實現(xiàn)畝產(chǎn)鮮果七八千斤。

延鏈發(fā)展

突出中藥材加工，推進農文旅融合

“園區(qū)正修建冷藏凍庫、烘干中心。”在烏梅（中藥材）現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)的發(fā)展綱要中，利用好枸櫞酸含量高的特點，充分發(fā)揮烏梅的中藥材價值，被賦予重要一筆。

2019年，該園區(qū)采用小型烘烤窖對鮮果烘烤后，制成烏梅干用于藥材銷售，產(chǎn)品在成渝地區(qū)、云南、廣東、上海等10余個省市深受歡迎。

“枸櫞酸是60多種中層藥的組成成分?！边_川區(qū)農業(yè)農村局相關負責人介紹，園區(qū)內新型經(jīng)營主體常年與福建、云南等地的企業(yè)合作，為其提供中藥材加工原料。“近年，我們著力引進企業(yè)，推進規(guī)?；偷丶庸ぶ兴幉?，并從初加工向精深加工轉變，建設秦巴地區(qū)道地藥材中心。”

烏梅林游步道（李彥 攝）

據(jù)介紹，園區(qū)按照一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的要求，打造以烏梅種植為主導、烏梅文化展示和鄉(xiāng)村旅游相結合、基礎建設相配套的現(xiàn)代農業(yè)示范園?！按汗?jié)前后，萬畝梅花競相綻放，烏梅山成了花的海洋，吸引周邊眾多游客前來游玩。”

游烏梅山、喝烏梅酒、賞烏梅花、品梅文化……近年來，達川區(qū)多次舉辦烏梅旅游文化節(jié)、元九登高賞梅節(jié)等節(jié)慶活動，年接待游客200萬人次以上，有力提升達川烏梅的知名度和美譽度。

烏梅文化廣場一角（李彥 攝）

園區(qū)還發(fā)力太平硐、平定寨、對鶴寺等歷史遺跡的保護與打造，充分挖掘烏梅文化，建成游步道、南北主干線長20余公里的風景旅游線，發(fā)展休閑農莊4家，積極爭創(chuàng)烏梅山AAAA級風景區(qū)。

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