摘要：說到草原，人們肯定會想起呼倫貝爾、錫林郭勒、科爾沁這些名字。說到牧場，人們一定會想到“天蒼蒼，野茫茫，風(fēng)吹草低見牛羊”的名句。只是，它們對于身在千里之外的八桂兒女來說，太遠(yuǎn)了。那么，還有沒有近一點(diǎn)的牧場呢？答案當(dāng)然是：有的！大家可能不知道，...

說到草原，人們肯定會想起呼倫貝爾、錫林郭勒、科爾沁這些名字。說到牧場，人們一定會想到“天蒼蒼，野茫茫，風(fēng)吹草低見牛羊”的名句。只是，它們對于身在千里之外的八桂兒女來說，太遠(yuǎn)了。那么，還有沒有近一點(diǎn)的牧場呢？

答案當(dāng)然是：有的！大家可能不知道，其實在崇左市扶綏縣渠黎鎮(zhèn)就有一處讓人流連忘返的牧場——廣西石埠乳業(yè)生態(tài)觀光牧場。

廣西石埠乳業(yè)生態(tài)觀光牧場

位于扶綏縣渠黎鎮(zhèn)，是目前廣西唯一一家國家級生態(tài)觀光牧場。

目前該牧場已建成標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⑿畔⒒鏅?000頭規(guī)模牧場，存欄奶牛達(dá)3000頭。

廣西石埠乳業(yè)生態(tài)觀光牧場風(fēng)光旖旎

穿越崇左市扶綏縣渠黎鎮(zhèn)的大片甘蔗林，來到廣西石埠乳業(yè)生態(tài)觀光牧場。經(jīng)過一個封閉的氣霧消毒空間后，就可以參觀牛舍了。

廣西石埠乳業(yè)生態(tài)觀光牧場風(fēng)景

為了確保生產(chǎn)出合格的牛奶

牛奶工人有“五不能”：

1、不能戴手表；

2、不能留指甲；

3、不能涂指甲油；

4、不能戴戒指；

5、手不能受傷。

這里的許多工序都是自動化完成的，有的環(huán)節(jié)一個機(jī)器人手臂就頂以往18個工人作業(yè)。產(chǎn)品生產(chǎn)出來后，還會被送到實驗室做重金屬、細(xì)菌等的檢測，確保奶制品合格。

這個實驗室，正準(zhǔn)備申請國家級實驗室。據(jù)介紹，石埠乳業(yè)起源于1995年承包”南寧市礦泉飲料總廠“，在1999年注冊”石埠“商標(biāo)，成為廣西第一家”公司+基地+農(nóng)戶“奶牛養(yǎng)殖模式乳品企業(yè)。

智能管理

這可是全國唯一一個360度全景觀擠奶參觀大廳，擠奶平臺上有50個擠奶位。擠奶大廳建好使用后，奶牛們會自己排隊走進(jìn)擠奶通道，自己走上擠奶位擠奶，自己走下來回牛舍。

這個擠奶的過程，屆時可以在二樓的觀光區(qū)看到全景。觀光區(qū)的墻面還將設(shè)置有大面積的LED屏，通過連接分布于各處的攝像頭看到不同角度的牛舍、?；顒拥膱鼍?。

石埠乳業(yè)生態(tài)觀光牧場可以容納3000頭奶牛

作為國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)示范基地、國家畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范牧場、廣西休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)，廣西石埠乳業(yè)生態(tài)觀光牧場是我市農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大亮點(diǎn)。

來源：左江日報、廣西石埠乳業(yè)