摘要:每天一節(jié)開店生意經(jīng),讓你的大腦更有料。點(diǎn)擊關(guān)注,免費(fèi)獲取知識點(diǎn)更新。文/有然版權(quán)所有:贏銷內(nèi)參(原經(jīng)商筆記)上周我們分享了餐館好名字具備的六個(gè)特征,3個(gè)要領(lǐng)。那今天我們分享4個(gè)實(shí)用取名方法。富含文化餐館名字最好能夠具有一定的文化氣息。這樣,...
每天一節(jié)開店生意經(jīng),讓你的大腦更有料。點(diǎn)擊關(guān)注,免費(fèi)獲取知識點(diǎn)更新。
文/有然
版權(quán)所有:贏銷內(nèi)參(原經(jīng)商筆記)
上周我們分享了餐館好名字具備的六個(gè)特征,3個(gè)要領(lǐng)。那今天我們分享4個(gè)實(shí)用取名方法。
富含文化餐館名字最好能夠具有一定的文化氣息。這樣,在某種程度上,不但能夠體現(xiàn)餐館老板的文化功底和素質(zhì)水平,而且客人也會很樂意接受。
在餐館名字上做文化”的功夫,往往需要把握一些詩、詞、景、物等要素,這樣才能夠?qū)⑽幕业骄唧w依托的載體。比如現(xiàn)在很多開生態(tài)餐館的,將自己的餐館取名為“映水堂”,多么富有文化和詩意的店面!
餐館取名常見的四種實(shí)用方法餐館取名的方法比較多,但在日常生活中,編者認(rèn)為下面四種方法會對中小投資者比較實(shí)用和有利。
(一)以姓氏取名
用姓氏取名是最為直截了當(dāng)?shù)囊环N取名方式。這種店名的特點(diǎn)是:不但突出了老板自己的姓,而且突出了餐館經(jīng)營的具體內(nèi)容。用姓氏為餐館取名早已有之,如烤肉季、羊蝎子李、餡餅周等。在香港用姓氏給店鋪取名是比較常見的, 如“王記面鋪”、“李記烤肉”、“張記鮑魚雞粥”等。在江城武漢,有一家名為小張烤魚”的以烤魚為主的餐館,大家一看就知道是“張”姓老板開的烤魚店, 自然受到愛吃魚的食客的青睞。
(二)以形象取名
走在街上常常會看到“徐娘酒家”、“胖子小炒”、“大胡子快餐廳”、“黑子面館”等餐飲店名。這類餐館名字往往都是以老板的“形象”加上經(jīng)營的項(xiàng)目來命名的,有的時(shí)候還帶上老板的姓氏,如“張胖子拉面館”。這樣的名字往往給人以親切感。倘若開的餐館有以形象取名的打算,建議可以考慮請人做一個(gè)更為形象的卡通圖案招牌,這樣既有名又有實(shí),可以吸引很多過路客人的注意。
(三)以地名取名
用地名給餐館取名主要有這樣一些好處:第一個(gè)好處是為了突出地區(qū),讓人了解餐館具體所在的位置,方便客人找到。如“卓刀泉酒家”、“吉慶街面館”等餐館名,只要是武漢人,一看就知道“卓刀泉酒家”應(yīng)該就在武昌區(qū)武珞路的卓刀泉附近,而“吉慶街面館”很自然地應(yīng)該會在漢口吉慶街附近了。
第二個(gè)好處是為了突出地方特色?!扒G州青蓮酒家”是在武漢市做得比較好的高檔次餐館, 主要特色是經(jīng)營湖北省荊州市的財(cái)魚、甲魚和烏龜。現(xiàn)在這個(gè)品牌已經(jīng)做出來了,它的餐館名字前面總會帶上“荊州”二字,而在武漢市的像“荊州人家”、荊州酒家”等只要有“荊州”這一地名的,大多數(shù)都是經(jīng)營財(cái)魚、甲魚和烏龜?shù)忍禺a(chǎn)。
(四)以風(fēng)味取名
有些店主在給餐館取名時(shí),往往不僅帶上姓氏、地區(qū),還帶上自己的經(jīng)營內(nèi)容和風(fēng)味特色。最近武漢市街頭有一家特色火鍋店紅火的不得了,它的名字叫“肖記公安牛肉魚雜館”。從這個(gè)名字一看就知道是姓肖的老板開的一家以公安縣(湖北省荊州市下面的一個(gè)縣)的牛肉火鍋和魚雜火鍋為特色的餐館。
后來經(jīng)査,還發(fā)現(xiàn),其擴(kuò)展速度非常快,在短短不到2年的時(shí)間內(nèi),就在武漢市開了六家門店,并以其特色菜“香煎刁子魚”、“石鍋魚雜”、“牛肉春卷”、牛肉三鮮鍋”、“農(nóng)家米豆腐”享譽(yù)江城。從這可以看出,以風(fēng)味取名的餐館不但能使顧客快速了解其風(fēng)味,方便客人選擇菜肴,更能夠在第一時(shí)間以特色吸引客人。
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