摘要：導(dǎo)語：夏天來了，想吃雪糕不用買，教你在家做老冰棍，降溫解暑味道好大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負(fù)。雖然剛剛步入初夏，天氣卻熱的和盛夏一樣，就一個(gè)字熱。炎炎夏日，最美味的美食非雪糕莫屬，吃上一口，透心涼心飛揚(yáng)，解暑又解渴?，F(xiàn)...

導(dǎo)語：夏天來了，想吃雪糕不用買，教你在家做老冰棍，降溫解暑味道好

大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負(fù)。雖然剛剛步入初夏，天氣卻熱的和盛夏一樣，就一個(gè)字熱。炎炎夏日，最美味的美食非雪糕莫屬，吃上一口，透心涼心飛揚(yáng)，解暑又解渴。現(xiàn)在的雪糕價(jià)格沒有最貴只有更貴，稍微好一點(diǎn)的都8-10元一根，特別高檔的都好幾十，偶爾吃一次還挺解饞，天天吃就有點(diǎn)奢侈了。吃來吃去，發(fā)現(xiàn)還是最經(jīng)典的老冰棍最解渴，是奶油雪糕沒法比的，今天就和大家分享下老冰棍的家常做法，清爽美味，比買的還好吃，跟我學(xué)做起來吧。

老冰棍需要準(zhǔn)備的食材：黃瓜、牛奶、糯米粉、冰糖、白糖

具體做法：

看到黃瓜是不是有點(diǎn)吃驚？夏天的黃瓜和西瓜一樣美味，它既是水果又是蔬菜，清涼又開胃，用它做老冰棒味道一樣棒棒噠，換個(gè)吃法會有不一樣的驚喜。

取一個(gè)碗，加入10克糯米粉，倒入清水，用筷子攪拌均勻。黃瓜洗干凈切塊兒，放入果汁機(jī)中打成黃瓜汁，再用過濾網(wǎng)把果肉過濾掉，只留黃瓜汁備用。

平底鍋倒入500克清水，蓋上鍋蓋大火燒開，開鍋后倒入500克牛奶，加入幾顆冰糖和100克的白砂糖，甜度根據(jù)自己喜好隨意調(diào)節(jié)。

再次煮開后，倒入一碗黃瓜汁，用勺子攪拌均勻，黃瓜清香味沁人心脾，當(dāng)然除了黃瓜汁可以加自己喜歡的任意果汁，但黃瓜的綠色看起來會更清新。

然后加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽，會讓冰棍的口感更好，繼續(xù)小火煮開。再次開鍋后，倒入開始調(diào)好的糯米水，用勺子輕輕攪拌均勻，直至煮開，關(guān)火盛出。

把煮好的黃瓜汁倒入一個(gè)大碗中，自然涼透后用勺子舀入冰棍模具里，放冰箱冷凍4-5個(gè)小時(shí)，好吃的老冰棍就做好了，是不是超級簡單？

記得兒時(shí)吃的冰棍就是純正的甜味，真的是吃出了小時(shí)候的味道，自己在家做干凈衛(wèi)生0添加，解暑又健康，快點(diǎn)動手試試吧。老冰棍的家常做法就分享到這里了，對此您怎么看？如果您也有自制冰棍小配方，歡迎評論區(qū)留言分享，讓更多朋友學(xué)習(xí)受益吧。