摘要：下午茶，從來不只有茶！許多人對下午茶總有一種難以言說的愛，提及下午茶，我們想到的是細白的桌巾、精致的點心、馥郁的茶香或純正的咖啡。午后明媚的陽光下，通過味蕾的滿足感，讓忙碌的身心得到了一...
下午茶，從來不只有茶！
一杯熱茶，精致甜點，三五好友，午后暖陽，人生如此美好。許多人對下午茶總有一種難以言說的愛，提及下午茶，我們想到的是細白的桌巾、精致的點心、馥郁的茶香或純正的咖啡。午后明媚的陽光下，通過味蕾的滿足感，讓忙碌的身心得到了一絲寬慰。從十七世紀至今，從英國到世界各地，精美瓷器與甜品相配的下午茶，從社交方式，成為一種文化。天竺山森林公園里的下午茶，配著夕陽品著晚霞，別有一番風味；在氤氳的茶香中，品味人生浮沉。"茶不過兩種姿態(tài)，浮、沉；飲茶人不過兩種姿勢，拿起、放下；人生如茶，沉時坦然，浮時淡然，拿得起亦放得下。"
當你的目光為下午茶所悅動，表示你對生活品質的理解，絕非止步于穿著打扮。下午茶的儀式與享受，是一份鄭重邀約，告訴自己和被邀請的好友，一個茶香四溢、甜品可人、用心準備的美好下午，正在等候開啟。
四季花谷得天獨厚的地理位置，俯瞰鴛鴦溪孩童戲水，仰視花谷綠木，清風徐來，花香鳥語、草長鶯飛。此時沏上一壺茶，茶香中伴著風鈴的悅耳聲，靜心正念，時光如停止了一般。
一套完備的英式下午茶，要有以下的器皿標配：陶瓷茶壺、杯具組、糖罐、奶盅、點心盤、放茶渣的小碗；此外，茶壺加熱器、茶葉濾匙及放過濾器的小碟子、茶匙、奶油刀、蛋糕叉以及兩層或三層點心架等。
隨著時間推移，如今的下午茶已簡化許多，但是杯具組、點心架、糖罐依舊是必不可少的。六藝茶館三八節(jié)的下午茶沙龍深受女企業(yè)家們的好評，至今仍被津津樂道。
現(xiàn)在六藝茶館預計十一期間開門迎接游客，在深山小木屋里可以享受奶茶、咖啡等西式下午茶，也可品嘗普洱、烏龍等中式下午茶。
品茶是一門藝術，除了品嘗美味以外，還可以通過欣賞茶具藝術和裝飾及所處品茶的環(huán)境，達到一個身心靈的放松。天竺湖服務中心港式茶點搭配下午茶，清風煮酒、竹林飲茶，更是一種愜意人生。山清水秀、幽徑之間，便是人家；樹枝吊燈、山花插瓶、古詩桌凳、茶壺造景，踏進仿佛進了世外桃源。山野天地一壺茶，在那小小的茶杯里，感悟山野的氣息，在唇齒留芳之際，亦是賞心悅目之時。
